杨洁的家常菜谱的菜谱

共692个菜谱

土豆豆干丁

2021-11-22 22:43:25

1土豆豆干切丁清水煮熟。2捞出冷水浸泡沥干备用。3放入辣椒碎和小辣椒圈，加入少量盐和葱花。4加入少许香油，热少许油淋上拌匀即可。

热度：6036℃
酸奶混合果

2021-11-22 22:46:02

1切好水果。2倒入酸奶。3拌匀。

热度：5357℃
鲜椒鸡

2021-11-22 22:46:52

1鸡腿用料酒腌制一会，上锅蒸10多分钟。2大葱，姜片垫底。3重复了一步。4水煮千张。5捞出放盘里。6蒸熟的鸡腿切块放千张上面。7热油把蒸鸡的汤汁倒入锅中，放入两块鸡汤块，放入小青红辣椒和花椒。8放入少许水和适量盐。9再放入大青红辣椒。10淋上。11可以啦！

热度：7387℃
豆豆米麦粥

2021-11-22 22:46:54

1黑豆红豆泡一晚上，洗干净，黑米，藜麦洗干净。2我是放高压锅里压的。313-15分钟，因为豆豆很耐煮，高压锅比较容易。

热度：3731℃
腊肉豆干

2021-11-22 22:46:57

1腊肉我先用开水煮15分钟，然后再切片，热油放腊肉。2翻炒片刻加入姜条、大蒜片、小红辣椒和小青辣椒。3翻炒1分钟，放入豆干。4最后加入蒜苗的大葱翻炒，加入适量盐和味精调味。5可以啦！

热度：7053℃
凉拌菜

2021-11-22 22:46:59

1海带提前泡半小时，水开放入切好的丝。2放入煮开后继续。3加入豆芽和粉丝。4煮好后冷水浸泡。5捞出粉丝剪一下。6加入辣椒油，少许老干妈油，香油。7加入葱花和适量盐调味。8可以啦！

热度：6798℃
泡椒鸡杂

2024-05-27 22:46:20

本来鸡杂是有鸡肠的，由于我待这个地方没有鸡肠所以只有鸡肝和鸡胗。

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清汤鲈鱼

2021-11-22 22:53:34

1鱼用料酒腌制15分钟，然后冲洗一下抹盐再腌10分钟，热油放入适量油煎一下鱼，翻面煎。2加入适量水。3烧开放入泡好的木耳。42-3分钟后加入番茄。51分钟后加入黄瓜，我去皮了。6起锅前加入适量盐和少许麻油一点点就可以了。

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炒豆芽

2021-11-22 22:53:34

1热油放入辣椒翻炒。2然后放入豆芽。3起锅前加入适量盐和味精调味。

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炒豆腐皮

2021-11-22 22:53:35

1热油放入葱头、姜丝、辣椒丝爆香。2放入豆皮翻炒。3翻炒1-2分钟放入适量盐和味精调味放入葱段。4可以啦。

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