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2024-05-27 15:17:35
1芹菜洗净切段。2黑木耳泡发后洗净、胡萝卜切片。3蒜切碎、干红辣椒切段。4锅内热油下蒜末炒出香味。5下黑木耳翻炒几下。6加一点水焖煮一会儿。7接着下胡萝卜炒两分钟后倒入芹菜翻炒。8加点盐、鸡精炒匀起锅。9成品。
2023-01-08 05:32:57
1土豆切丝、冲洗掉淀粉。2胡萝卜、青椒切丝。3锅内热油、下胡萝卜丝翻炒一分钟。4下土豆丝炒至变软。5下青椒丝炒至断生。6加点盐、鸡精。7炒匀起锅。8成品。9成品。
2021-11-22 08:02:42
1鲫鱼洗净。2香菇洗净。3姜蒜切片、干辣椒切段。4锅内热油烧至六七成热、放入鲫鱼煎至两面微黄色盛出。5剩余油把姜蒜片炒香。6一次性加入足量的水烧开。7放入鲫鱼、干辣椒、香菇！加盖焖煮十五分钟。8汤汁差不多了加点盐。9胡椒粉。10最后加入葱花出锅。11成品。
2021-11-22 08:02:43
1黄豆芽洗净。2汤锅中加水烧开，将黄豆芽煮熟。3捞出沥干水分。4葱、蒜、干辣椒切碎放入碗中。5烧点热油倒入激出香味儿。6加盐、糖、鲜酱油、香醋、辣椒油调成汁。7将汁倒入、淋上香油拌匀即可。
2021-11-22 08:03:24
1鲫鱼洗净。2姜蒜干辣椒切碎、海天黄豆酱1勺备好。3锅内热油、下鲫鱼煎至两面金黄。4把鲫鱼推至一边、放入姜蒜干辣椒爆香。5加入料酒、鲜酱油、老抽、香醋、豆瓣酱。6加入一大碗水烧开、加盖焖煮10分钟左右。7汤汁差不多了加少许盐。8少许糖、鸡精调味。9放入葱花起锅。
2022-12-16 07:44:32
1空心菜洗净对半切成两段。2蒜切末、红辣椒切丝！两块腐乳三勺腐乳汁备好。3将腐乳用勺子压碎。4锅内热油下蒜末爆香。5下空心菜翻炒至变软。6倒入腐乳汁翻炒均匀。7加少许糖、鸡精炒匀起锅。8成品。9成品。
2022-12-06 09:15:14
1肉丝加盐、料酒、鲜酱油、玉米油、藕粉抓匀腌制一会。2木耳泡发后洗净焯水。3白菜梗子切丝。4红辣椒切丝、姜蒜切末。5锅内热油、下姜蒜末小火炒香。6下肉丝炒至变色盛出。7锅内加油烧热、下黑木耳翻炒一会。8下白菜丝翻炒至断生。9加入炒好的肉丝翻炒均匀。10最后加点盐、鲜酱油、葱花炒匀出锅。11成品。
2024-05-29 19:03:19
1木耳焯水后切丝。2金针菇切段。3鸡蛋打散。4锅内热油下木耳小火炒一分钟。5下金针菇炒软。6倒入蛋液。7凝固后翻面炒几下，加点盐、鲜酱油炒匀。8放入葱花出锅。9成品图。
2022-12-23 18:06:12
1毛豆米洗净。2香菇洗净切片。3五花肉洗净切片。4姜蒜切碎、红辣椒切丁。5锅内加少许油烧热、下五花肉翻炒。6炒至焦黄色后加姜蒜末炒出香味！加点料酒和鲜酱油翻炒均匀。7下香菇片炒一分钟。8下毛豆米炒至变色。9加少许清水、加盖焖煮三五分钟。10最后加点盐、鸡精炒匀起锅。11成品。12成品。
2022-12-16 04:06:35
1猪肺已经处理好。2调料：姜片、干辣椒段、八角、桂皮。3锅内多加点油烧热、下猪肺翻炒岀水份至出油8-10分钟左右。4下调料炒出香味。5加入黄油、鲜酱油、老抽翻炒上色。6加入水没有食材。7盖上锅盖焖煮半小时左右。8汤汁差不多了加盐、糖、鸡精调味。9放入葱段炒匀起锅。10成品。11成品。
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