2025-04-07 07:58:56
红汤老豆腐炖鲢鱼头~这是一款风味独特的鱼菜,汤汁浓郁,味道醇厚,下酒配饭都非常好!也是一道老少皆宜的鱼菜,胖子多吃不长肉,瘦子多吃有营养。
2025-04-06 15:18:12
今天是星期六,大晴天,大家都在家休息,所以今天准备做个红烧蹄髈来犒劳犒劳大家。其实昨天晚上与老公商量的时候是准备做腌笃鲜的,但是今天早上老公去菜场买菜回来,我一看这个蹄髈比较大,如果做腌笃鲜可能吃不了,所以就做了红烧的,炖的久些,口感酥香,很受欢迎。
2025-03-26 09:56:37
清明节期间,老公朋友从上海回启东给老祖宗上坟,朋友家老宅后边有条宅沟,沟里常年有些鱼虾,朋友约了老公与另外2位朋友一起去钓鱼,半天功夫钓了大半桶鱼,他们开开心心的吃了顿沟鲜,留了一些让朋友们带回家,我老公分到了三条,二条鲫鱼,一条白条鱼,今天就把这三条鱼一锅煮了,也让我尝一尝沟鲜。宅沟里的鱼虽然是自
2024-06-23 12:24:21
阳春三月,正是吃春笋的季节,春笋营养丰富,清香鲜爽,富含高纤维素,食而不腻,不愧为“春季菜王”。清明节,儿子一家去天目湖旅游,回来时,孙女带给我三个春笋,孙女说是她自己亲手在竹林挖的,叫我做给她吃。春笋的做法林林总总,烧,炒,蒸,煮,炖,烩等等,今天我做的是春笋烩咸肉,一款非常接地气的家常菜。
2024-06-25 02:18:59
我们这里没有茴香,去北京旅游时,北京朋友请吃茴香饺子,第一次吃这茴香饺子,就喜欢上了。前几天看网上有茴香卖,立刻下单买了二斤回来,搭配些肉馅包饺子吃。
2024-06-24 20:50:23
前几天同学聚会,有一道菜是韭菜炒鸡蛋,这韭菜炒蛋是家常菜,平日里也常吃,但是这次吃的不一样,是把韭菜切碎了炒,还有,带些汤汁,口感更鲜嫩。回来后学习做做。