2021-11-21 11:50:44
盐菜肉的香与否,一部分取决于盐菜,而大多外面卖的盐菜腌的时间较短,所以只咸不香!自己腌一缸盐菜,干净卫生,做出来的盐菜肉,怎一个香字了得!
2021-11-21 14:50:54
1将面粉、奶粉、盐、酵母、糖混合,鸡蛋打散后留一点后面刷表面用,剩下的加入面粉里。2牛奶、水温热后和面,这样更利于酵母发面。但仅限于温温的就可以了,太热会把酵母烫死!刚开始和面时比较稀。3不停地揉面,揉到可以拉出膜后加入黄油。4揉均匀后揉成较光滑的面团,用盖子或保鲜膜将面盆盖好,避免面团表面变干。待
2021-11-22 04:27:01
1火龙果去皮,用搅拌机打碎成浆。2加入适量的酸奶,打均匀。酸奶的量要根据火龙果的甜度和个人口味定,可以少量少量地加,一直加到自己喜欢程度。3放入容器中,冻成冰,因为加入了酸奶,所以不会结成大冰坨,要吃的时候拿出来,用搅拌机一打,就成冰沙了。4插点青柠檬皮,切碎碎备用,用电动打蛋器将稀奶油打发,过程中
2021-11-22 07:54:39
1茨菰洗净,切厚片,锅内放油,油热后下茨菰,炸熟,炸的时候放一丁点盐,这样茨菰更入味,但盐不要放多了,后面糟辣椒含盐挺重的。2炸2、3分钟就可以尝尝熟没有,刚熟就可以了,炸的时间不要长,要不然炸干了就不好吃了!把炸好的茨菰捞出来沥油备用。3炒锅放少量油,油热后放入适量姜蒜、花椒粉爆香,放入切成块的青
2024-05-23 13:04:32
1猪蹄洗净后冷水入锅,加入适量料酒,大火煮开锅后转中火煮2、3分钟,一个是去猪脚的腥臭味,第二是煮出里面的血沫。煮好后捞出洗净。2将焯过水、洗净的猪脚沥干水后放入炒锅,小火慢炒,同时将洗净的大葱杆一起放入慢炒。待炒出香味后放入姜一起炒。3炒猪脚的同时准备香料包和大酱:香料包里放了2个八角、4个砂仁,
2021-11-22 09:08:52
突然想吃咖喱蛋包饭了,可是家里还有个人不喜欢咖喱的味道,所以一次做了2种口味的!家里有小朋友的可以做肉酱的,有点酸味,小朋友吃了更开胃哦。本来还想做那种梦幻蛋包饭,可家里人都不太喜欢半熟蛋,所以果断放弃!这次做的是一份肉酱的,两份咖喱的。
2021-11-22 09:13:11
冬日的早晨,吃一碗热乎乎的汤粉,又是元气满满的一天!一日之计在于晨,早餐可是一天中最重要的一餐,可千万别辜负了!之前卤了个猪肘子,炖肘子时有一盆高汤,拿高汤烫碗粉、煮碗面吃,在冬天的早晨,是件美妙的事情啊!