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2023-01-06 15:01:50
1馒头切成薄片。2鸡蛋倒入碗中，加入适量盐和五香粉3将碗中的鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。4将馒头片放入鸡蛋液中，使两面都沾上蛋液。5锅中放少量油，将沾好蛋液的馒头片放入锅中6待一面蛋液凝固后，翻到另一面继续煎。7两面都焦黄后，装盘即可。配上香浓的豆浆，一顿简单方便又营养丰富的早餐就完成了。
2022-11-17 11:10:24
1将鱼头清理干净鳞片和腹内黑膜，用料酒和生抽腌10分钟。2姜切段，蒜切片，黄瓜擦丝，豆腐切块备用。3锅中放少量油，将蒜片放入爆香。4将腌好的鱼头用清水冲洗，然后用厨房纸吸干表面的水分。然后将鱼头平摊放入锅中油煎。5待一面煎黄后，翻至另一面稍微煎一下即可。6砂锅洗净擦干，将煎好的鱼头铺在砂锅底部。7姜
2023-01-05 09:47:25
1鸡爪洗净，减去爪尖。葱洗净，姜切片。2锅中放水烧开，放入姜片和葱，再倒入鸡爪煮一会儿。3放入八角，花椒，桂皮和香叶等香料，倒入适量料酒去腥。4水开后，将鸡爪捞出，用清水冲洗干净，控干水分备用。5锅中放少量油，倒入几片姜片。6随后将控干水分的鸡爪倒入翻炒。7倒入少量料酒，适量生抽，老抽等。8大火不断
2022-12-05 22:56:08
1肘子洗净，将表皮未去除干净的毛一一拔去。用老抽和生抽加枸杞酒一起腌十几分钟。2锅中放水煮开，放入八角，桂皮，花椒，香叶，葱和姜片等香料，然后将腌后的肘子放入锅中，大火煮开后，转小火煮30分钟左右。3出锅前加适量盐再滚煮一会儿。然后将肘子捞出，清水冲洗干净后控干水分备用。4锅中放少量水，倒入适量冰糖
2022-12-07 05:23:43
1香菇洗净切片，袖珍菇洗净撕开，金针菇撕开洗净并从中间切开，火腿切丁。2葱切末备用。3鸡蛋打入容器中，滴入几滴芝麻油，放适量盐，搅拌均匀成蛋液。4平底锅放少量油，放入葱末爆香。5将蛋液倒入锅中。6待一面稍微凝固后轻轻翻炒，注意不要炒太长时间，将炒好的鸡蛋盛放容器中备用。7另起油锅，放少量油加葱末爆香
2022-12-08 03:50:52
1干肉皮和万年青分别用温水浸泡。2干肉皮和万年青分别用温水浸泡。3将鱼丸肉丸解冻后对半切开，火腿切片。4葱切末，袖珍菇洗净撕开。5将泡开的万年青洗净控干水分。6将泡发的肉皮切成块。7锅中放少量油，加入葱花爆香。8将鱼丸肉丸放入锅中翻炒。9之后将肉皮倒入锅中，加入少量水继续翻炒。10然后将袖珍菇，火腿
2021-11-17 22:58:21
1葱切段，姜蒜切片。2鳊鱼洗净将腹内黑膜去除干净后，放上姜片，用料酒和生抽腌制15分钟左右。3锅中放油，倒入葱蒜爆香。4将鳊鱼和姜片轻放入锅中煎一下。5待一面煎好后，翻面再煎另一面。6然后倒入料酒，生抽，老抽等调味品，加入少量水。7轻轻翻面，使两面都烧熟，放入少量的盐调味。8收汁后，装盘即可，撒点葱
2021-11-17 22:58:22
1丝瓜去皮洗净切片，控干水分。2葱姜切末，木耳撕开备用。3瘦肉洗净，加入适量生粉。4锅中放少量油，倒入葱姜爆香。5倒入瘦肉片翻炒。6加入少量生抽，翻炒至肉片变色。7加入丝瓜和木耳，继续翻炒。8待丝瓜炒软后，加入盐和鸡精调味，装盘。
2021-11-17 22:58:22
1鸡蛋打入容器中，加入适量盐打散。2蒜苗洗净后切段。葱切末。3锅中放油，倒入鸡蛋。4翻炒七成熟后装盘备用。5锅中再放油，倒入蒜苗翻炒。6待蒜苗炒软后，倒入炒好的鸡蛋。7加入少量盐调味，放入葱花点缀，即可装盘。
2023-01-09 09:09:50
最近爱上了喝粥，粥里加上高汤和各种材料，营养丰富，一碗粥解决一顿饭，超级方便！其实本来想做皮蛋瘦肉粥，没有猪肉了又懒得出去买，翻了冰箱，看到有腊肠和鱼丸，于是就有了这个名字超长的粥。
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