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乐食记的菜谱

共481个菜谱

茼蒿鸡蛋饼

2024-02-02 17:53:22

茼蒿被称为“皇帝菜”，味道鲜美，营养价值很高，有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效，在早餐的鸡蛋饼中加入茼蒿，鲜香营养，全家都爱吃。

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青菜菌菇汤年糕

2021-11-22 09:55:09

饭菜一锅出，鲜香味美，简单快手。

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小米粉蒸肉

2023-12-29 11:38:54

粉蒸肉又名面面肉,是一道口味极佳，深受大家喜欢的家常菜,以带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁，吃到嘴里肥而不腻，咸甜适口、回味无穷，味道非常不错。这次把米粉换成营养价值很高的小米，口感同样很棒。

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豆角香菇鸡腿焖饭

2023-11-27 14:05:26

焖饭用了鸡腿和香菇，腌制过的鸡腿肉，嫩滑，入味，米饭吸足了鸡腿和香菇的味道，变得鲜香有味，特别好吃，而且简单。

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海苔糯米煎饼

2021-11-22 09:59:01

这道海苔脆糯米煎饼，做法相当简单，只要搅一搅，再放锅中一煎，10分钟就可以了，做出来的成品，鲜美软糯，因为加了海苔脆，所以吃起来不仅鲜美，而且营养也丰富了。

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腊肉炒四季豆

2022-11-13 22:59:01

四季豆最下饭的做法，就是和腊肉一起炒着吃，四季豆吸足了腊肉中的汁水，咸鲜肉味，有了这菜，米饭都会多吃一碗，做法也相当简单。

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腊肠绣花锦菜饭

2024-05-19 00:27:52

这是我的家乡冬天必做的一道饭，饭菜一锅出，咸鲜软糯，简单又美味，连锅巴也不放过。

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腊肉蒸黄骨鱼

2024-03-06 12:17:42

黄骨鱼营养丰富，做法多样，这次在清蒸时加了几片腊肉，这样鲜、咸两样食物互相互补，更能凸出了鱼的鲜味。

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苹果红枣银耳羹

2023-01-08 03:33:27

这道甜羹，用了银耳，苹果和红枣，用这三样食材做成的甜羹，不仅可以润肺养胃，还可以补血安神，特别适合寒冷又干燥的冬天，而且味道也很不错，微酸的苹果，甜甜的红枣加上软糯的银耳，喝上一碗，舒心暖胃，唇齿留香。

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啤酒鸭

2024-05-17 13:23:25

啤酒鸭风味独特，用啤酒代替料酒和水，做出来的鸭肉味道更加浓厚，不仅入口鲜香，还带着一股淡淡的啤酒的清香，所以深受大众喜欢，最主要的还是做法也简单。

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