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2022-12-04 03:16:36
其实我觉得这饼干该叫粗粮奶酪饼干才更能体现本质——吃到嘴巴里，纯纯的奶酪味无比香醇，而黑麦自然的香甜十分清新。虽说外表很一般，但真可谓是“低调的奢华”啊。关键还有：做法简单，基本零难度。——从开始准备到做好饼干胚子说十分钟都算是多了，然后放在冰箱冷冻（冷藏），用之前取出解冻、切片、烘烤，随心、随意。
2024-04-30 17:05:14
这个方子，之前在国明老师家看了、在浛浛家看了，在德姐家也看了...如此被推崇的蛋糕怎能错过呢？不过俺这慢性子，等个蛋白等不到了，拖着拖着，一直到这会儿才做，真是够磨叽哈^_^ 原方子是用了17cm的中空模子，我家只有个三能八寸的中空模子，大了一号，做的成品就扁塌塌的，不高大饱满了。不过虽说不那么高
2021-11-18 13:22:16
一开电脑（自然是先打开美食家），顿时看到漫天飞舞着俩大字：“派节”。嘿嘿，也是，3.14嘛。既然如此，今儿就上个应景儿的东西：派。口味嘛，当然得是巧克力的^_^ 再加上黑芝麻奶酪，嘿嘿，滋味如何？你自己个儿想吧O∩_∩O 方子来自君之，略有改动。
2022-11-26 04:17:30
方子来自妃娟老师的《美味糕点新主张》，果真如她所说：“白白净净的‘豆腐蛋糕’，长相四四方方就如一块豆腐，用料也是货真价实，是用豆腐和豆浆，豆香加倍。而且蛋糕中不含蛋黄，油脂含量较低，口感清爽。”
2024-03-17 17:29:40
自从家里有了铸铁锅，我自己的饭经常就是煲仔饭。简单哪，而且千变万化。半小时工夫，喷喷香的饭菜就能上桌，中途还不用一直看着火，想干嘛就干嘛去，多么省心呀^_^ 其实不一定非得用铸铁锅做这个，有电饭煲的、塔吉锅的、甚至电压力煲的，都能做。我这次用的配菜是腊肠（自家做的，所以完全没有亮红色）、玉米粒、土豆
2022-12-28 05:26:24
乳酪这东西，吃多了会发腻，最好搭配些个清爽的东东，吃起来清清新新不油不腻才好。用酸奶来抵去奶油奶酪的腻，用鱼胶粉凝固成形，再加上意大利蛋白霜来保证口感的空透轻盈.......这样的蛋糕相信你会喜欢哒。
2021-11-22 04:04:59
1准备食材。2提前将鸡腿煮熟，撕成比较细的肉丝。3豆角焯水，切段备用。4蒜子剁碎，热锅凉油，倒入蒜末制成蒜油，捞出蒜末。5倒入肉丝翻炒至变色。6加2勺番茄酱，少许盐。7倒入少许料酒，适量的水，大火烧开，汤汁变少，即可。8将鸡丝和汤汁浇在饭上，摆上豆角即可。小窍门在撕鸡肉丝的时候，要有足够的耐心鸡腿肉
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