2023-01-08 08:18:57
龙井虾仁是一道最有杭州特色的杭州名菜。清心碧绿的龙井绿茶与鲜活的西湖虾仁一起制作,嫩鲜里浸透出茶特有的香味,特有的味道,总是让人回味醇鲜 。
2021-11-18 07:15:33
栗子冬菇,色彩分明,清爽美观,香酥鲜嫩,是杭州传统名菜中深秋时菜。
2024-01-29 07:33:04
杭州有种好吃的街边小食,叫烤梅干菜肉饼, 焦焦脆脆,肉香浓郁。
2021-11-18 07:17:06
素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真,色泽美观,香菇香松酥香,菜品咸甜适口。
2024-02-17 07:42:05
东坡茄子是从东皮肉演变而来的一道江浙名菜。颜色枣红油亮,茄子软嫩鲜香,口感鲜甜适口。
2021-11-18 07:17:13
梅干菜烧虾是一道宁波菜。常见的有梅干菜扣肉,梅干菜烧红烧肉等。宁波人都喜欢用梅干菜或煮或蒸或炖等制作菜肴。
2023-01-06 12:30:35
1准备的材料。2肉片洗净放入开水锅中煮熟。3煮好的肉片切碎,放入锅中熬化放入冰箱冷冻成皮冻待用。4猪肉馅加入葱花,盐,糖,姜粉,胡椒粉,生抽,鸡精,香油,葱姜水和皮冻。5搅拌均匀待用。6酵母放入温水中融化,慢慢淋入面粉中用筷子不停搅拌。7揉搓成“三光”。8盖上保鲜膜发酵至2倍大时取出,再排气揉搓。9
2022-12-01 13:29:20
红焖小土豆是一道湘菜。它香浓软糯,口感独特。
2022-12-16 17:26:40
面筋丝瓜菇是夏天喜欢吃的一道菜。
2024-03-06 07:14:40
臭豆腐既是湖南的特色小吃,也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些,而湖南的脆一些、香一些。