2024-04-20 10:32:57
1洋葱,胡萝卜,青椒,火腿肠,香菇切丁2豆腐切块,煎至两面金黄 热锅凉油,煎豆腐时油倒至淹没豆腐即可,油烧热后转小火,一块一块的顺着锅边溜,一面煎好后煎另一面,3锅内放少许油,倒一大勺番茄酱和蚝油炒匀后放配料(注:除了青椒,青椒是起锅的时候放的,),翻炒均匀后加水,淹没配料即可,4大火烧开,将豆腐
2024-05-28 08:25:03
1胡萝卜切丁2番茄切丁3煮面条,煮熟4过凉水,捞出控水分5调酱汁,一勺蚝油,一勺酱油,一勺番茄酱,半勺醋6锅中倒少许油炒胡萝卜丁7胡萝卜炒熟后,倒酱汁,稍微翻炒后,倒面8炒匀后加西红柿丁9炒熟,盛盘
2024-06-05 11:48:57
1洋葱,胡萝卜,青椒切丝,葱,蒜切沫2香菇去蒂,洗净后稍微捏出水分,用刀划十字,3调酱汁,两勺蚝油,一勺糖,半勺醋,适量清水4锅内倒油,炒洋葱,胡萝卜,青椒,加盐5平铺盘底6锅内倒少许油,煸香葱,蒜,放香菇,面朝下7稍做煸炒后,倒酱汁,煮三分钟左右8收汁,装盘小窍门酱汁可以稍微多一点儿拌菜,拌饭都好
2024-05-01 15:31:02
1准备好,土豆块,葱段,姜片,八角,白砂糖,冰糖,黄酒2五花肉切块,2.5cm左右的肉块3肉块入凉水,水开后煮五分钟左右,捞出控干水分4锅中倒少许油,煸香八角,倒白砂糖,炒至微黄后,倒入五花肉,开始出油后,倒入黄酒,酱油5加开水,与肉平齐,倒入土豆块,放葱段,姜片,最后放冰糖6盖锅盖,焖煮30分钟左
2025-05-01 09:01:04
1花菜掰小,控干水分,青椒切丝,葱切段2调酱汁,蚝油两勺,一勺生抽,半勺醋,少许黑胡椒粉3锅中倒少许油,放花椒,姜,倒花菜,葱段,翻炒片刻后倒酱汁,酱汁均匀后,加水至快淹没花菜,盖锅盖焖十分钟左右,倒青椒丝,翻炒,出锅
2024-06-05 11:52:30
1馒头切片2打两个鸡蛋,3加少量盐,黑胡椒粉4拌匀5馒头片均匀的裹上蛋液6热锅凉油,转小火,将馒头片煎至两面金黄7将煎好的馒头片盛出8若有多余的蛋液,开小火,将蛋液均匀的倒在锅底,卷起来,可以放点儿番茄酱
2023-03-19 00:32:01
1锅内倒少许油,炒香葱,将切好的西红柿放进去稍微炒一下,倒热水煮开2打一个鸡蛋,等水开后,将蛋液倒入,倒时均匀一些3入面,加盐,根据个人口味加4面熟后,可以加点儿香油,起锅
2024-04-21 05:25:32
1五花肉剁成馅,加人葱姜粒搅拌均匀2加入少许盐,淀粉,一个鸡蛋,胡椒粉,逆时针搅拌均匀3用手转成团4锅内倒热水,放入姜片,葱花煮沸5入肉团,煮至肉团浮起来6关火,用漏勺除去上层杂质7加入冰糖,生抽,老抽,八角,桂皮,大火煮开,收汁8捞出肉团装盘9浇汁