2022-12-21 04:43:09
最近新闻都报道,这是英国有史以来持续时间最长的夏天了——30度以上的温度持续超过一周,据说热死了700多人==好多人都提议一定要放高温假了。 这温度虽然没有国内的那么高,但是寝室里也没电扇空调,让人简直都待不下去了~ 这么热的天气怎么能没有冰激凌呢。上次做的是甜甜的香草味,这次换个风格,做成咖啡味的
2021-11-19 10:36:16
总的来说,还是很方便的一道菜,处理的时间很短,在烤制的过程中也可以去做点别的事儿,这样一算下来,还是比煮个米饭再炒个菜要简单呢。烤这样的小土豆不需要去皮,因为皮烤出来脆脆的,咬下去还可以听见轻轻的‘呲’一声,加上现磨的黑胡椒和小葱做成简单的黑椒味,吃的是土豆的原汁原味,和酱香味的比朴实简单。土豆的功
2023-12-27 00:41:12
上周还是夏末的温度,这周连续几天最高温都只有20度,不死心的查了一下天气预报,发现英国的夏天真的没了。。 不过跟国内能烤熟鸡蛋的高温比起来,我应该要庆幸吧~ 在这种微凉的天气喝一碗暖暖的浓汤,简直太舒服了。 这里没有那种大南瓜(万圣节期间才有),一般都是这种小的Butternut Squas
2024-02-18 18:31:48
经常看到人家为了解决剩吐司,就做成面包布丁。之前从没试过,不过为了消耗一盒打开的淡奶油,就试着做了~也不知道好不好吃,手边没有干果了,就做了个简易版的。本来还挺忐忑的,没想到成品口感非常好,浸泡了布丁液的面包和布丁一起融合成了细腻的口感。表面的那一层面包又带有点嚼劲,尤其冰箱冰过之后,拿来当下午茶非
2022-08-27 13:02:49
土豆真的是非常百搭的食材,无论是和肉类一起,或者是搭配其他蔬菜,无论是炒,还是炖或者凉拌,都可以很好吃。而且土豆容易存放,我经常买两个土豆屯在家里,没菜的时候简单炒一下也可以很下饭。 最近请朋友吃饭的时候做了个凉拌土豆丝,第一次做就大受好评,让我信心倍增~还剩下一个土豆,今天就搭配剩下的半个青椒和
2022-12-18 20:40:32
鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜能使非鱼的原料产生鱼的香味,故而称为“鱼香”。调料中并没有鱼,而是加入了大蒜,葱叶,干辣椒,再配糖,醋,酱油和豆瓣酱调制而成。鱼香茄子成品口感咸、酸、甜、辣、香、鲜,是人气超高又开胃下饭的一道菜。
2024-06-29 00:55:18
沙拉一詞在英語中最早出現在十四世紀,当时写作“salad”或“sallet”。英语“salad”是从法语“salade”变化而來。现在常见的沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜
2024-04-05 22:17:11
西兰花是我最喜欢的青菜了,口感脆爽,味道清甜一次能吃一大盘。这样的蔬菜只要清炒就能最大限度的保留原汁原味,还不会破坏太多营养成分,很健康的做法。为了好看又搭配了点胡萝卜,色彩上更加吸引人了。
2022-12-09 16:25:07
快回家了,还剩下些黄豆没吃完,就下锅卤了。我养了一锅很好的老卤,卤过很多次肉,现在拿来卤黄豆,特别香。卤好的黄豆,拿来当小吃,或者拌面吃都很不错。夏天吃的话,冰过更好吃。黄豆很有营养,对脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良等症状很有效,还能消水肿,很适合女性呢。
2023-01-09 14:04:29
一忙起来又忍不住饭菜一锅出了。不知道为啥,有时候看着一锅有菜有肉的米饭,就是比一碗白米饭再一盘菜来的有食欲。我米饭吃得并不多,不过这样有味道的米饭总可以多吃一点。 番茄牛肉一直很喜欢吃,酸甜的番茄配滑嫩的牛肉,开胃又下饭。把这么一道喜欢的菜和米饭一起焖,又是不同的感觉了~米饭吸了肉的油脂,变得更