2023-04-29 15:38:13
1开水将猪膀用冷水煮开,至变色,捞起,锅內放食用油烧热,将猪膀放入锅內炸至金黄色捞起。2锅内剩下的油放入白糖调制变色,放入高汤或清水,在放入(葱用整根) 姜 蒜 桂皮 香叶 八角 盐 酱油 猪膀煮开,放至高压锅压1小时。(压至时间较长,水要充足哦!)熟后为了入味先不要急着开锅,需放几小
2024-02-04 05:54:50
1选用新鲜食材,(玉米,胡萝卜或香肠,青豌豆或长豆)2将玉米用手扣或用刀切一粒粒,胡萝卜或香肠切一粒粒,青豌豆就不用切了,如果是长豆需切小粒3炒锅烧热放食用油,先将比较不容易熟的食材放入锅中炒,炒的差不多就开始放调味品,再把容易熟的食材放入锅中炒至熟,盛入盘中即可。小窍门香肠本来就是熟食,也有咸味,