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客家妹琥珀
客家妹琥珀
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客家妹琥珀的菜谱

共12个菜谱
  • 松茸菇土鸡汤

    2023-12-11 16:09:55

    隔水慢炖广东营养老火汤,操作简单,原汁原味锁住你的味蕾与健康

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  • 药膳滋补猪脚姜

    2023-11-18 18:04:22

    猪脚煲姜是广东妇女产后补身食品之一。姜能驱寒去湿、行气活血。民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。用添丁甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,产妇饮后能补充钙质。煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。  “猪脚姜”尤其适合女人

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  • 原汁原味清蒸秋葵

    2023-12-29 03:04:12

    (一)秋葵的功效【性味】 淡;寒。【归经】归肾、膀胱经。【功能主治】利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。(二)秋葵的作用助消化,护肠胃。黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。降血脂。黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固

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  • 鲜甜木瓜鱼汤

    2023-12-29 18:40:56

    本人对汤的要求比较高,所以做汤也是比较用心,不但要考虑口感,还要考虑季节和身体状况。 本人喜欢做各种各样的鱼汤,今天教大家做一道鲜甜木瓜鱼汤。

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  • 清炒南瓜叶

    2023-11-20 19:20:38

    阳台种的南瓜苗长得好茂盛,但一直都没开花,估计没有结果的打算了。于是决定把南瓜叶摘下来炒了吃。

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  • 营养美味的酸奶火腿鸡蛋三明治

    2023-11-05 10:07:14

    酸奶跟面包很配哦,酸奶跟鸡蛋很配,酸奶跟火腿很配哦,酸奶火腿鸡蛋三明治很配哦。 反思中… 鸡蛋煎得不够香嫩,煎蛋技术还是不过关,还需要多学习和练习。还是懒得去挑战,还是买现成的,要克服惰性鼓足勇气去挑战,做得好不好是一回事,愿不愿意去挑战又是另一回事。 好吧,总之一句话:好好

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  • 正宗五华客家酿豆腐

    2024-01-04 12:39:54

    正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名,关键在于五华的豆腐又甜又嫩,这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的,只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的。 五华酿豆腐吃法也很讲究的,那就是用生菜包着吃。 今天五华客家妹正式给大家介绍

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  • 金针菇鱼汤粉

    2023-12-31 07:31:13

    1鱼切块,金针菇切段。金针菇切段不容易塞牙。2锅放水烧开后,将米粉放下去煮熟。3米粉煮熟后捞起放在汤碗。4将金针菇放进锅里焯水。5金针菇焯好后也放在汤碗中。6锅放少许油,放入鱼块小火煎至两面微黄。7转大火,加入开水滚鱼汤。8鱼汤滚成奶白色后,加少许盐,倒入汤碗,加入少许剁椒和醋泡黑豆。9简单,原汁原

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  • 懒人版盐焗鸡翅

    2023-11-09 19:41:10

    1鸡翅洗净,加入少量盐焗鸡粉,酱油,糖。2腌制30分钟,腌制过程翻几次身。3烤盘上铺一层锡纸,将腌制好的鸡翅放上面。4烤箱预热后,放入烤箱180度烤15分钟。5翻身,150度再烤15分钟。6香喷喷的盐焗鸡翅烤好了。为了让肉爽口一点,紧实一点,可以将烤好的鸡翅放入凉开水浸泡10分钟,然后放通风处风干。

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  • 懒人版祛湿红豆骨头汤

    2021-11-21 04:53:28

    一款适合广东夏季喝的祛湿汤。做法简单,原汁原味,追求清淡原汁原味的懒人吃货可以尝试一下。

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