2024-05-28 04:02:02
1蛋清与蛋黄分离在无水无油的盆里。蛋清加糖打发。2蛋黄加油,奶,糖拌匀。3蛋黄加入蛋糕粉拌匀。这时可以预热烤箱160度。4我习惯打好蛋清后再用打蛋器打蛋黄糊。省时省力又均匀。5蛋白糊分次加入蛋黄糊里翻拌均匀。6拌好后的蛋糕糊。7蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘,震几下震出大气泡。8中层160度,15-20分
2021-11-21 22:28:41
1奶油奶酪,牛奶,黄油小火加热。2关火搅拌成顺滑的奶酪糊。3蛋黄与蛋清分离,蛋黄打入奶酪糊里搅拌均匀。4加入蛋糕粉搅拌均匀。5蛋清打发。6蛋清分次加入奶酪蛋黄糊里,翻拌均匀。这时烤箱预热160度。7翻拌成顺滑的奶酪蛋糕糊。8烤盘放一半量的开水,把蛋糕模具放进烤盘里,倒入蛋糕糊。9中层,160度40分
2021-11-21 22:33:02
1黑豆和核桃仁洗净提前用水泡4小时,放豆浆机,根据自己的豆浆机容量放水。2放入白糖,启动豆浆功能。3打好的豆浆,按自己豆浆机的功能看是否需要滤豆渣。4豆浆倒入杯中7分满,晾至温热。5淡奶油用料理棒打顺滑 稍黏稠即可,不必打发。6在豆浆杯里再倒入奶油至杯满。7摆上自己喜欢的水果片即可。
2021-11-21 22:34:19
1羊骨焯水。2在焯羊骨的同时另一个灶上做高压锅,加水放入切块的白萝卜,虫草花。3羊骨焯好后放入已经烧热的高压锅里,放入各种调味料。4盖上盖子大火开后转中火30分钟。5关火后焖到锅自己泄压即可。6成品图。
2022-10-09 06:23:52
1山药和红枣,还用有枸杞子忘了拍。2山药去皮切段,红枣洗净放锅里加水。山药易氧化,削皮后就放锅里用水泡住。3小米淘洗干净,也放锅里。4启动煮粥键。5在距煮粥程序结束10分钟左右时把枸杞子放粥里,盖盖继续煮至程序结束。6成品图。
2021-11-21 22:36:18
1红枣黄豆洗净提前泡好,核桃仁枸杞子也过水洗净。2红枣切片去核,核桃仁掰碎,和黄豆枸杞一起放进豆浆机里。加水。3启动豆浆功能。4打好的豆浆。倒入杯中即可。
2021-11-21 22:41:58
1鲳鱼收拾干净,葱姜切片。2用厨房纸擦干鱼上的水份,不粘锅放油放入鱼再开火,小火煎鱼鱼皮微黄即可。3炒锅放少许油,下花椒大料焙出香味。4放入葱姜片,划散。5煎好的鱼放葱姜片上。6围着锅边倒入醋,生抽,老抽,料酒,晃动锅体使之均匀。中火煎制1分钟。7鱼体翻个面,再煎1分钟。记得晃动锅体以防粘锅。8加入
2021-11-21 22:45:08
1红薯洗净放铺了铝箔纸的烤盘里,2烤箱中下层,200度烤1小时。不用翻动,烤透即可。3烤1小时后的样子,拿一根筷子扎一下来判断是否熟透,能轻易的扎进去就熟了。是红薯个大小可适量增减时间。
2024-05-26 04:15:30
1鸡蛋清洗干净。2香料备好。3冷水放入鸡蛋,中火煮开。4煮沸后再煮5分钟。5锅里重新装水,鸡蛋磕上小裂缝,再次放入锅中。6加入香料,盐,煮至水开。7开后再煮5分钟。8关火后盖上盖子焖30分钟。9这是泡了1小时的样子,茶叶蛋放冰箱用煮的汤泡着能保存3-5天,越泡花纹越显,味道越好。