2023-12-30 21:05:30
1蛋糕坯事先烤好。放凉。准备芒果。2将芒果对半切开,果核不要。3然后用刀切成格字状。4取出果肉。5将6寸戚风蛋糕坯用刀切片分成4片。6300克淡奶油加入20克糖粉打至有纹路。7取1片蛋糕片上面抹打好奶油。8再放上芒果粒。9再抹1层奶油。然后放第2片蛋糕片,以此类推将最后1块蛋糕片放好。10蛋糕表面涂
2024-04-09 18:40:28
1用柠檬皮刀将柠檬黄色的表皮削下。2用利刀切成碎屑。3将纸杯放入模具内备用,黄油切成小块放入不锈钢碗内备用。4将三颗全蛋及两颗蛋黄放入打蛋盆内。5加入全部细砂糖。6炒锅里装入水烧至60度左右熄火,将打蛋盆放入锅内,一边隔水加热,一边用手动打蛋器搅拌均匀。7直至蛋液温度达至38度左右,(与人体温相近时
2024-05-24 10:13:11
1奶油奶酪与牛奶放于盘中隔水以小火加热,用打蛋器拌匀.2加入牛油拌匀.3加入蛋黄拌匀[注意蛋黄加入盘中的时候必须尽快把蛋黄搅拌以免蛋黄过熟.]4加入面粉拌匀,成为糊化的面糊后关火[待用]5蛋白中加入糖打发至中性发泡6面糊与蛋白混合拌匀.[此时预热烤箱,烤盘内注入水.170度上下火预热]7把混合好的面
2024-05-17 13:49:39
1奶油软化,加细砂糖打至松发变白。2蛋打散成蛋液后,加入作法1中拌匀,再将低筋面粉筛入搅拌均匀。3杏仁粒泡水沥干,加入作法2中拌匀后,整个面糰整形成长条状。4把作法3的长条面糰用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻约1小时至冻硬,取出切片,约可切成30份。5烤盘铺入烤盘纸,将作法4排入烤盘中,再放进烤箱上层,以
2024-01-30 20:01:33
1在平底锅里将黄油融化,并加入洋葱用文火烹调30分钟直到变成褐色。2调配好盐和胡椒粉,放在一边备用。预热到475度。在面包皮上加入洋葱,干酪和胡桃。如果需要的话,加入香草。3转移到烤箱里加热,直到皮变成金黄色(这个过程大约需要12分钟。)用橄榄油轻轻地涂抹在面包皮的边缘。
2024-05-18 05:21:03
1预热烤箱至175度。2将黄油和糖在一个大碗里混合到起泡为止。然后将一个一个混入,再混入香草精。然后将面粉、可可、烘焙苏打和盐混合在一起再倒进黄油混合物。然后加入巧克力豆。将茶匙大小的量舀到没刷过油的曲奇饼烤盘上。3在预热好的烤箱里烤8-9分钟。饼干会变软,在烤盘上稍微冷却下然后再取出彻底冷却。
2024-05-29 12:13:09
1将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ,把面团搅拌至完成阶段。2.3.4.5.2基本发酵至两倍大。用手轻拍面团。排气。松弛15分钟。3分割成小团,排放在烤盘上,二次发酵45分钟4表面刷一层蛋汁,均匀的洒上香葱和芝麻5烤箱预热完180℃。烤约10-12分钟即可。
2024-02-03 05:24:53
1将除黄油以外的材料.2揉成团.3加入黄油继续揉至出现薄4放温暖处发酵至两倍大5分割滚圆松弛10分钟.6然后擀长.7从上到下卷起,头尾粘合.形成环状,放到烤箱里二次发酵45分钟.8取出刷上蛋液.9中间放上火腿肠.10上面挤上番茄酱和沙拉酱.11烤箱175度20分钟.12出炉,趁热刷蜂蜜.
2024-02-08 11:21:21
1葡萄干洗净,用清水泡软(30分钟以上)。2将酵母倒入40度左右的温水中,搅拌均匀。将面粉、盐、糖混合在一起,分几次加入酵母水,和成面团,揉至面团有劲后,混入葡萄干和燕麦片揉匀。3将面团分割成约12个小面团,分别用手搓成圆球状,然后盖湿毛巾饧发10分钟。4、松弛后的小面团,用手压扁再揉圆,每个沾一层
2024-02-13 01:59:13
1面团材料,柔在一起,变成面团2将油酥材料和面团揉在一起揉成面团3面团材料盖上保鲜膜,发酵,变大即可4面团材料擀成长方形片状5长方形面片两边像中间,对折6中间放上,油酥面团包裹住油酥面团7擀成,正方形,面片8用叉子,在,正方形面片上穿孔弄上形状即可9放到烤箱上,烤即可