2024-04-24 08:31:59
1大米提前泡 1小时左右2腊肠微波炉加热10秒,剥掉肠衣3腊肠切片,青菜摘洗干净,葱切葱花4青菜绰熟捞出5砂锅底刷一层油,将泡好的米倒入,再加1.5厘米深的水,盖上盖子,大火烧开后用勺子翻动下,避免粘锅然后小火慢煮6煮至砂锅中基本无水,米粒分明时放入腊肠青菜,打入一个鸡蛋7煮至鸡蛋变熟即可关火,再焖
2024-04-22 17:32:37
1带鱼处理干净后,加入葱姜蒜,倒入1勺醋,撒上1勺盐,翻拌均匀后腌制至少两个小时,最好过夜,然后倒掉腌制出的水分,将带鱼两面都拍上淀粉2锅中加入足量的油,加热到五成热,即筷子插入后冒泡,将鱼轻轻放入。3炸至金黄捞出。小窍门鱼腌的时间越久越入味,而且越容易酥