手机版
2021-11-21 11:32:05
感谢美食天下！感谢ACA北美电器！参加#烘焙比赛#有幸获奖了一台厨师机真是超开心！由于ACA此款厨师机热销，从而导致货源较紧张；常说好货不怕等，尽管年底才收到也是非常满意呢！可因为年底较忙，也只能趁有空陆陆续续来摸索它的脾气了；之前用它做过揉面试过面包算是开光了；用它打蛋白做蛋糕可还是第一次，再加上
2021-11-21 11:32:16
春卷，又称春饼、薄饼。是民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地，在江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。”清代的《燕京岁时记》也有：“打春，是日富家多食春饼。”可见春日做春饼，食春饼的民俗
2022-11-05 00:24:03
在南京只要提起“大碗小煮面”、“阿要辣油啊？”可以说：无人不知，无人不晓；不管是大街还是小巷，走到哪，哪都能看到各具特色小煮面面馆；且每一家面馆到了饭点时候都会排起长长的队伍，只为等待吃上一大碗内容丰富，热乎乎的面条；若是您口刁想吃名店小煮面的话，那更要耐心地等候几个小时，甚至得头天提前预约才行。南
2024-04-08 16:42:25
农历二月初二，我国民间有“二月二，龙抬头”的谚语，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。在北方，二月二又叫龙抬头日，亦称春龙节。在南方叫踏青节，古称挑菜节。大约从唐朝开始，中国人就有过“二月二”的习俗。二月二，我国民间有剃头、祭祀、敬文昌神、吃面条、炸油糕、爆玉米花、吃猪
2024-05-26 20:32:34
很早前在网上看到一篇红枣发糕的贴子，觉得挺简单省事的就收藏着；却一直偷懒未曾尝试。想要掉这偷懒的坏毛病，哈哈：就得撸起袖子加油做事才行呢。哎：人啊都这样！看别人做时感觉很轻松；轮到自儿头上想做的漂亮还真没那容易哈；虽然味道很不错，却因贪心，表面撒太多的红枣粒，而大大影响美观了~~~
2022-10-14 17:26:54
米老头是一家国内著名休闲食品，而我的鸡蛋米饭饼则是参照米老头拷贝版的家庭美食；即可做主食也可以当小吃或是零食；而做法则非常简单，只要家里有鸡蛋、米饭连小白也可以做大厨，不信：你就试试看吧~~~
2021-11-21 11:38:04
酸辣汤是一道传统的川菜小吃，属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋、保宁醋等料经清汤煮制而成。饭后饮用有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。酸辣汤还具有健脾养胃、柔肝益肾的作用，适用于辅助治疗食欲不振2015年5月14日，成为
2021-11-21 11:40:14
民间说法~得过了正月十五，这新年才算结束；这不除夕刚过转眼间又元宵佳节又将临近！元宵节的主角自然是元宵了；平时里吃惯了带馅大元宵的我们，来点与从不同的小元宵也是很棒的；同时也是南京的一道名小吃~赤豆小元宵，更是我们记忆中的美味~~~传统赤豆小元宵的做法~会有桂花和酒酿的、但由于对酒类过敏，所以我做时
2024-01-29 18:47:46
天冷干燥来喝汤吧~~~从小就听着长辈们说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方” ，现在也这样告诉我的孩子；尽管他并不是喜欢吃萝卜，特别是萝卜那种特有的辣味，但是炖汤他还是乐意接受的，所以我会时常用萝卜与排骨、羊肉等一起炖汤，可起清火、保湿、通气、解毒之功效。萝卜具有的防病、治病功效。萝卜有消食、降气之
2023-01-07 12:24:21
元宵佳节~吃元宵团团圆圆！每年的这天我家仍然会按照传统习俗吃元宵（南京人习惯叫元宵而非汤圆）。小时候都是妈妈带着我们用自己加工的糯米粉一起包纯元宵；就是没有馅料的那种。随着经常发展老物件退出时代潮流，我们也改买袋装汤圆；后因接触美食网站，又转回自己动手包汤圆；有纯味的、也有豆沙馅和紫薯馅，却没有包过
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38