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老方小雨
老方小雨
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老方小雨的菜谱

共774个菜谱
  • #春食野菜香#苦菊奶芙沙拉

    2021-11-21 12:03:41

    女人爱臭美,路人皆知!美也美的自然,美的健康!所以我更希望能通过合理膳食,才实现健康美~~~苦菊是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草;民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。性喜冷凉气候,初夏抽花茎,嫩叶可食

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  • 火腿肉松寿司

    2024-05-08 19:09:58

    这是较早前经不住好友的软磨硬泡而做的寿司。周转同事朋友和熟悉我的人,都知道没事时喜欢在家捣鼓吃的、喝的,也知道我很爱干净;所以有位好朋友组织一场2天小型会议需要一些点心,第一时间就想到我;经多次沟通实在熬不住朋友的诚意只好答应了;肉松火腿寿司就是其中之一:他们只要味道清淡些、现做现吃就成;哈哈:正宗

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  • 蔓越莓小欧包#一次揉面冷冻发酵法#

    2021-11-21 12:06:24

    感谢美食天下信任!感谢ACA北美电器支持!收到#家乡的味道~2017人人都是美食家#活动奖品有几天了,由于周间忙只能指望周末开光了。哈哈:大家都知道做面包时间比较长,天冷发酵也困难;为了节省时间,所以我决定分二次操作来完成烤箱开光之作哈~~~第一次操作:收到烤箱的第二天即3月1日,晚饭后赶紧秤重食材

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  • 馄饨肉末披萨

    2023-01-06 08:59:47

    时代进步、科技发展,真是给人类带来很多很多的便利呢。记得小时候妈妈常常教育我们:不管男孩女孩,长着大脑和双手就一定要做会做事,大事小事都要学;只要学会了都是自己的,自然也不用求人了,要不连饭也吃不上;而现在随着科技进步:各种利器面市,连我老妈也紧跟潮流地说:“如今的社会啊,各种各样的家什都有,只有你

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  • 杂粮粥

    2024-04-07 16:38:32

    现在生活工作紧张压力大,休息时间就显得尤为珍贵,而科技进步也为人们带来了很多便利,向是许多厨房小家电不仅有个“预约功能”,还可以手机WIFI功能,只需在手机上下载一个APP一切就可轻松搞定;向是“预约煮粥”、“预约面包”等等应有尽有;即方便又美味,特别适合紧张忙碌又爱养生的时尚一族了。洗漱前将米洗净

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  • 西番尼蛋糕

    2021-11-21 12:12:42

    西番尼是由多层蛋糕加果酱再加巧克力一层一层精制而成,口感更细腻又丰富,吃起来更是别具一番风味。记得14年夏天刚自学会烘焙那一会儿,就尝试做过一次西番尼蛋糕;那种多层紧实的蛋糕夹着细腻柔滑的花生酱再覆着巧克力酱的美味至今难忘;别看小小的一块蛋糕,如果将它全部吃完顿时会感觉好饱;也正如此担心能量过高,因

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  • 盐水对虾

    2021-11-21 12:14:52

    我们家大小伙从小特别爱吃虾,向是龙虾、对虾、罗氏虾、基围虾等来者不拒;除了龙虾喜欢红烧外,其它的虾类则更爱吃原汁原味的;即白灼清煮,然后边蘸点姜醋汁边吃虾。当我们将一大盘虾子端上桌,那小子也总是很淡定不着急吃,而是喜欢按他的方式:就着其它菜肴先将米饭吃完,然后再来定心定意:一边剥着虾肉沾着醋吃着、一

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  • 苏格兰蛋

    2024-03-09 05:37:36

    苏格兰蛋Scotch Eggs,一颗有内涵的丸子;据说是英国一间有三百年历史的Fortnum & Mason百货公司在1738年所发明的食物,是用新鲜的香肠肉挤出来的绞肉,中间包一个水煮的蛋,做成一个圆球,外面再裹上面包粉去炸过的食物。钟情这款美食很久了,可不想多吃油炸丸子;于是趁着周末第一次尝试做

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  • 红烧羊肉

    2024-03-15 22:02:04

    20多年来家中只要做红烧羊肉,肯定只有这一种做法,完全没有第二种;家人百吃不厌,更是那小子的最爱了;羊肉味美鲜嫩,还带有稍许的烧烤味,其实唯一的秘诀就是它了海鲜酱;鱼羊搭配---实为鲜哈!

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  • 火腿芝士三明治

    2022-11-30 04:40:19

    感谢美食天下的信任!感谢ACA北美电器支持!前期获奖的“ACA多士炉”开光秀~~~三明治,和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片火腿肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便快捷很受大从欢迎。趁着有空做了二条奶油吐司,自然也就想到了三明治;取出常备的火腿片煎

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