2021-11-21 00:20:21
1准备好食材：牛腩冷水浸泡半小时，番茄去皮切丁，胡萝卜切滚刀状。2起冷水锅，准备焯水牛腩去血水，同时放入料酒，目的去腥，我习惯用花雕酒，都没多大区别。3起炒锅倒入适量植物油，佐料煸炒出香味 再倒入事先准备好的番茄丁，继续不停的翻炒，炒出红油糊糊状就可以了。4加入胡萝卜，焯好的牛腩一起煸炒，加少许生抽
手机版
鲁ICP备17000595号-38
