2024-05-26 18:33:29
1准备所有材料。2低粉和可可粉过筛备用。3鸡蛋分离蛋清蛋黄。4蛋黄中加白糖搅拌。5加入油搅拌均匀。6加入水搅拌均匀。7筛入混和好的面粉。8搅拌成无颗粒的蛋黄糊,放一旁备用。9蛋白打至粗泡,一次性加入所有的糖10将蛋白打发11取三分之一的蛋白到蛋黄糊中,搅拌12然后将搅拌后的面糊全倒入蛋白中,搅拌均匀
2024-02-12 17:49:07
1准备所有材料。2黄油隔水融化。3加入糖粉搅拌均匀。440克鸡蛋液,分次加入。5筛入低粉。6揉成团,入冰箱冷藏20分钟。7将冷藏好的面团擀成长方形的片。8将豆沙放上(豆沙太湿了,揉不了团,就直接放上去了。)卷起,然后切成段。9切好后放入烤盘中。10表面刷上蛋黄液。170度烤箱预热,20分钟,中层。
2024-04-08 16:37:22
1准备所有的材料。2将玉米粉,低粉,泡打粉,盐,糖全都放在一个容器里。3用打蛋器搅拌均匀。4将油,牛奶,鸡蛋,蜂蜜放在一个容器里。5用打蛋器搅拌均匀。6将搅拌均匀的牛奶鸡蛋油和蜂蜜倒入面粉的容器中。7轻轻的搅匀。8拌好后倒入模具中。150度,烤20分钟,中层。小窍门说明下,我的烤箱温度偏高,其实应该
2022-10-29 11:00:07
1准备所有材料2食用油中加入白糖,搅拌均匀3鸡蛋打散4筛入低粉,搅拌均匀5加入黑芝麻搅拌均匀。6取一勺面糊放入锅中,迅速摊开,摊的越薄越好。7小火慢慢烤,待一面烤干,翻面继续烤至变黄。然后用筷子将蛋卷卷起来即可
2021-11-19 15:10:19
1准备所有的材料。2鸡蛋打入容器加糖搅匀。3加蜂蜜搅拌均匀。4加入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀。5加入油搅匀,放冰箱冷藏30分钟。6冷藏后的面糊比较黏稠,分次加水调整面糊浓度。7调制面糊表面光滑,滴落的痕迹很快会消失。8将面糊放入预热好的平底锅里。9当出现小孔的时候,就翻面烤(出现这样的小孔就代表一面
2024-02-05 00:23:13
1准备所有材料。2低粉和玉米淀粉过筛备用。3蛋清中加入几滴白醋打发粗泡,然后加糖打发。4打发到蛋清细腻均匀,再加糖,糖要分三次加入。5倒入三分之一的面粉到蛋清中6像拌戚风蛋糕一样去搅拌均匀。然后倒入剩下的面粉。7搅拌好的面糊倒入模具中,150度,中层,30分钟。小窍门80克糖多了,可以减少点。
2021-11-19 15:11:07
1准备所有材料。2将50克的牛奶倒入奶油中搅拌好。3蛋黄打散。4将蛋黄倒入另50克的牛奶中搅拌均匀。5将搅拌均匀的牛奶蛋黄液倒入奶油中搅拌。6将搅拌好的液体过滤一下。7装入蛋挞皮中,烤箱预热200度,中层,20分钟。
2024-05-27 17:19:41
1准备所有材料2黑巧克力、黄油切小块, 隔水加热。3不断搅拌,直至黄油、巧克力融化呈液态。4黄油、巧克力的混合液冷却到不烫手后,分次加入全蛋液。。
2021-11-19 18:44:07
1准备所有材料。2把番茄洗净切块。3锅中放油烧热。4放入虾皮略炒。5放入番茄翻炒。6倒入番茄酱,喜欢吃的可以多放点。7放入豆腐和盐翻炒。8在锅中注入适量的水烧开后,转中火收干汤汁就可以了。