2021-11-21 02:41:56
东北又到了撸串的季节,闺女喜欢吃烤鸡脆骨,三块肉一串就要2块钱,吃个十串八串都不过瘾。今儿特意去市场买了一袋,研发成功,味道还不错呦~
2021-11-21 02:41:56
1鸡架从中间剁开,但别弄断,把内脏挖出去,切掉凤尾(如果喜欢吃的随意哈~)洗净。用盐,老抽,耗油,味精反复按摩鸡架~大约十多分钟,使其入味后,放入烤箱。(烤箱230度预热5分钟)230度加热20分钟。2取出鸡架,用吸油纸吸干铝箔纸上的油。鸡架翻面,加入糖,孜然,辣椒面等喜欢的调料,继续230度,烤2
2023-01-07 18:04:06
1梅肉洗净改刀,如图。2加入盐,花椒粉,腌10分钟。3准备配菜。胡萝卜,尖椒,洋葱切菱形片。蒜拍碎。4面和淀粉基本1:1的比例用水调匀(淀粉略多点)成稀糊状。(干或稀用面粉找齐,干了加水,稀了加点面粉,量要少)5把肉倒入稀糊里。搅匀。6起一锅油,六七分热将胡萝卜过油,10秒捞出待用。7将肉一块一块放
2022-12-16 16:03:31
1青虾剪去虾须,虾枪,虾脚,挑去虾线2剪掉虾尾,在虾头与虾身连接处剪断2/3,留1/3,千万不要剪断。3用剪刀从虾尾处开始剪开虾背,直到虾头处。再用刀切开虾背(有人说切开2/3就行,本人实验了容易卷曲)最后剩皮连接的深度,如图!然后在分开的虾背两边各剪三刀,以防预热后卷曲。洗净。ps(这道菜成功与否
2021-11-22 09:52:03
很久没有来过美食天下,因为一年多脸过敏忌口,所以也没做什么菜,现在恢复了好多,除了辣椒不能吃其它都ok了,所以今天给大家分享一个不辣的回锅肉~P.S.想吃辣的宝宝们只需在炒酱料的时候加入郫县豆瓣酱即可,不懂的可以加我微信呦????????
2023-08-21 18:20:53
年轻的时候和朋友一起喝酒,外面下着鹅毛大雪,啤酒喝的有点冷,点了一道西红柿牛腩,即暖胃,又暖心,酸酸的味道又解酒,一边喝酒聊天一边赏雪,年轻时的快乐不过如此~