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2024-04-22 20:41:18
1请输选猪梅花肉（要是买不到梅花肉，可以选着后腿肉2000克加五花肉500克），一般肥瘦搭配是2成肥8成瘦。洗净沥干切小块，将猪肉用绞肉机直接6毫米的孔板绞成肉馅（不要用太细的，台湾肠有颗粒感才更好吃）。 2、搅拌:将水，畅之味的调料，白酒，一起放入肉馅中搅拌均匀，搅拌10-15分钟。最好是搅打上劲
2024-05-25 20:05:12
1罗非鱼洗净，备用，热油放姜片，爆炒一下，把鱼放锅里，煎两面金黄。2两面金黄，起锅，放碟子备用。3这是切好的番茄和其他调料，在这里蒜米用不了那么多，我这里是还有其他菜需要蒜米的。4热油番茄下锅翻炒一下。5放入鱼进去，放盐，蚝油，酱油，调好味道，收汁，出锅。6出锅装碟。
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