2024-06-08 16:39:54
1准备好食材2白菜和洋葱切成丝3油锅加适量的油烧热4把蔬菜到进去翻炒5加一勺韩国甜辣酱炒均匀6再适量的番茄酱调色7倒入年糕翻炒8锅里加适量的水覆盖住年糕就行了,加少许盐提味这时火开小点让年糕煮个5分钟左右入味9转大火收汁,这时锅里冒出泡泡汤汁越来越浓稠颜色非常的漂亮!就准备关火10撒点芝麻,加少许鸡
2021-11-20 23:33:40
1把新鲜的鸭肫洗干净备用2切成薄片,沿着边缘切几道口子别切断3切好的鸭肫放进碗里加一点料酒4撒入几片姜丝加少许的盐和蚝油腌制十分钟左右5甜辣椒切成小丁入锅烫一下1分钟捞起来沥水备用6锅烧热后倒进油姜蒜片爆香,再把切好的鸭肫入锅爆炒7等鸭肫炒熟了加入甜辣椒蚝油少许的生抽调味最后加点鸡精8成品小窍门爆炒
2024-05-27 13:51:20
早就听说韩国炸鸡很好吃,一直没买过吃油炸食品用油就不用说了还是自己做的卫生,无意看见网上有介绍炸鸡的帖子有很多种,我也是综合了一下改良一下适合自己的口味更容易家庭做,比如那个要加清酒我换成了黄酒,不敢说多么正宗但是味道不错,炸鸡裹着酱还能松脆香就是成功啦!下面是我自己做的心得
2021-11-20 23:35:32
1准备猪肉里脊去除外面膜2调黑椒汁:分别是一勺料酒-蚝油-生抽-老抽-黑胡椒烧烤汁3把肉把放进调好的黑椒汁里腌制,用手按压4为了使肉更加的入味用牙签扎点小孔5把生姜葱蒜片放进肉里腌制加少许一点盐6准备一个干净的食品保鲜袋把肉和酱汁装在一起放冰箱腌制24小时7腌制好的肉拿出来切开8锅里加少许的油把肉放
2021-11-20 23:36:15
1准备鱿鱼先去掉鱼眼和内脏洗干净备用2把鱿鱼表面一层膜撕了3加点料酒生抽和少许盐腌制十几分钟左右4锅里加适量油把葱蒜姜洋葱丝入锅炒5把鱿鱼放进锅里煎2分钟涮点烤肉酱6锅里加一勺料酒,蚝油小火焖煮个8分钟左右7等汁收干了就可以装盘8装盘时可以挤点柠檬汁,撒点芝麻香菜装饰!成品