2024-02-25 18:07:34
1原料图。2土豆去皮切块、肉切块、姜蒜切末。3将肉煸炒出油盛出备用。4加米粉、除葱花外的所有配料把肉搅拌均匀。5土豆码盘底、将拌好的肉铺在土豆上。6高压锅加水,将盘子放入,水开后大火蒸制12分钟,出锅时撒上葱花即可。
2022-12-12 18:10:27
1四季豆洗净折成小段、蒜拍烂。2锅里下油烧热。3倒放四季豆小火煸至表皮起皱。4盛出备用。5利用余油先爆香蒜,再放入干辣椒和花椒。6倒入四季豆,放盐,翻炒均匀出锅。
2022-11-20 08:41:31
1原料图。2米粉沥干、白菜切丝、腊肠切片、鸡蛋打散。3锅里下多点油,将鸡蛋炒好,铲块盛出备用。4利用余油爆香蒜末。5下腊肠。6腊肠微卷透明时放入白菜丝。7翻炒均匀后下米粉和鸡蛋炒匀。8加点水,盖上锅盖小火焖一会儿。9加生抽、辣椒油、花椒油、芝麻油拌匀出锅。
2023-12-07 14:16:29
1玉米切段、白萝卜切滚刀块,西红柿切四瓣。2锅里烧水,下花椒粒将大骨焯水后沥干备用。3将大骨、玉米、姜放入压锅,加水压制。4砂锅下少量水,放入白萝卜及西红柿。5将高压锅内的食材倒入砂锅,小火煲1个钟。6关火前下盐,香喷喷的玉米骨汤就可以喝了。
2022-11-25 18:13:53
1牛肉洗净整块放锅里焯水。2牛肉洗净切大块、土豆和胡萝卜切滚刀块。3锅里放油,小火将冰糖炒化起泡。4放牛肉、八角、干辣椒、花椒、姜片炒均匀。5加入老抽、生抽炒到上色。6加入与牛肉平齐的水(加多了)。大火烧开。7转高压锅加茶叶,大火烧开,小火压20分钟。8放土豆和胡萝卜压制10分钟。9放盐,大火收汁即
2023-01-09 14:04:34
1原料图。2腊肉放锅里加水煮透。3腊肉切片,蒜苗切斜段,茎和叶分开放。4锅烧热将腊肉炒到透明出油。5下蒜茎部分,炒至断生。6最后下蒜苗叶子,变色即可出锅。
2022-11-25 19:02:20
1原料图。2年糕掰开、红椒切大丝、葱切段。3将肥肉煸炒出油。4加入蒜蓉辣椒酱炒散。5倒入年糕、放生抽翻炒均匀。6加入比年糕略低的水。7盖上锅盖焖一会。8放红椒和葱段,大火收汁,出锅放盐即可。
2022-11-24 02:33:08
1胡萝卜切丝,越细越好,葱切末。2面粉加鸡蛋、葱、胡萝卜、胡椒粉和盐。3加水调成糊状。4将火力调到最小,倒入少量油。5舀2小勺面糊进去,并向锅周围晃动。6边上微黄时翻面,再煎至成熟即可。
2022-12-30 16:42:27
1排骨洗净放花椒粒焯水备用。2将排骨、姜放高压锅加水煲开、小火煲20分钟。3胡萝卜、淮山切滚刀块,玉米切段。4放入胡萝卜和玉米,小火开煲。5将高压锅内的食材全部转入砂锅,放淮山。6大火烧开,再小火煲30分钟,放盐出锅。