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2022-11-16 00:27:32
1猪肉馅100克、茄子二个约170克西红柿1个约170克2茄子切条状。3西红柿切片。4用凉水浸泡茄子10分钟、炸出的茄子不会吸入太多油。5用淀粉粘匀。大约20克左右淀粉。6炸的时候皮冲上炸。当听到炸出水声后、捞出。7捞出后用吸油纸擦一下。8锅里倒入一点油、放入5克豆板酱、炸出红色后。9放入葱姜蒜末炒
2021-11-20 22:10:46
1鸡胸脯250克、黄瓜2根2鸡肉先用水焯一下。捞出。锅里放入500ml水、料理15ml。焯好的鸡肉同时煮盖上盖子煮4分钟关火。用余热把鸡肉焖熟。等自然凉后捞出。鸡肉会很嫩。3顺着纹路撕成丝、别太细了。4黄瓜用盐四周擦。5再用热水焯一下四周捞出放入凉水里。是为了颜色更绿一些。6擦干黄瓜。7擦成泥。8肉
2021-11-20 22:10:47
1鸡腿菇2个、大约10～12厘米左右的。2用手撕成条另太丝了、小姆手指头粗细。3用不粘锅干煸。开中火。（不放油）。4干煸到能看到一点金黄色、出锅。5韮菜切成鸡腿菇一样长就行。6放入不粘锅里干煸（不放油）。软了后出锅。7放入糖15克、醋10克、盐2克。麻油5克香油5克、芝麻粒一小捏大约2克左右。小窍门
2021-11-20 22:15:33
1萝卜苗、黄瓜切丝、蘘荷草切丝、紫苏叶。2生春卷皮快速用水沾湿。3放到菜板上4先放上襄荷草。5在襄荷草上再放上紫苏叶。6再放上黄瓜丝。7黄瓜丝上放入青鱼罐头8春卷皮两则折一下。在从下到上卷。9这样卷颜色好看。10中间切开装盘。11蘸料：番茄酱15克、咖哩粉1克、姜泥5克、蒜泥3克。罐头汁25克。
2021-11-20 22:20:20
1鸡腿去骨留皮1个约300克、洋葱1个大约360克、豆角200克（大约10个左右鸡腿洗净后用1克左右的盐腌30分钟。2洋葱切半3放入锅中4放入鸡腿肉5再放入芸豆62克盐、30克橄榄油、黑胡椒粉少许7黑胡椒粉别放太多了辣。8无水蒸锅小火煮.30～40分钟左右（一般的锅最好放入 50ml的水、以免干锅）
2024-05-30 06:33:56
1三文鱼200克、芸豆50克、培根2片、洋葱四分之一、煮熟鸡蛋1个、大蒜一个。2芸豆切小段、培根切小正方形、蒜切小薄片。洋葱切小丁、三文鱼去皮和去骨（买回来的三文鱼大多数是没有骨头的、三文鱼的鱼刺很硬最好先去皮、再切成小正方形、切好后每个用手轻轻捏一下鱼四面、如果有鱼刺、一捏就出来）3不粘锅不放油小
2021-11-20 22:34:13
1大葱半根、培根一片、香叶一片2培根切条。3葱切的不要太细。4放葱、培根、香叶、色拉油半勺约7ml。放入碗中。5微波炉600度3分钟。6在放入100ml水。7和200ml牛奶、再放入微波炉600度3分钟。8出锅后放入黄油5克、盐3克（根据个人口味增减）。黑胡椒粉。9成品
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