2021-11-23 01:09:41
1自己糊的鸡蛋红薯粉皮。2粉皮切成条。3鸡蛋、番茄清洗备用。4番茄切小块。5锅中放油烧热,下入番茄翻炒出沙。6加水烧煮。7水开放入粉皮。8打入鸡蛋烧煮5分钟。9放入葱花、加盐、生抽调味。10咸中带酸甜的粉皮汤。
2021-11-23 01:09:41
1自己打的豆浆(滤去豆渣)。2红薯粉、鸡蛋、少许油放到豆浆中。3搅拌成细腻的粉糊。4舀一勺粉糊到平底不粘锅,提起手柄均匀摊开粉糊,待周围翘起时揭起翻面。5翻面再烙一会。6摊在帘子上晾凉。7粉皮很有韧性,煮汤或炒着吃均可。
2023-12-28 02:07:33
1瘦肉剁成末,加姜末、盐、料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀。2南瓜切成细丁。葱白切末。3葱白、南瓜末和肉末拌匀。4肉末放到盘子里,中间稍压下。5打入一个鸭蛋。6上锅蒸15分钟。7撒上葱末。
2022-12-11 16:53:16
1排骨剁成块。2冷水下锅焯水。3姜、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖。4锅中放油、冰糖,小火炒好糖色,放入排骨翻炒。5放入香料炒香。6烹入料酒、生抽、老抽,翻炒上色。7放入砂锅中,加水烧煮20分钟。8南瓜、土豆、洋葱切块。9放入洋葱、土豆烧煮10分钟,加盐调味。10放入南瓜烧煮5分钟。11鲜美一锅炖。