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2024-04-24 01:05:18
一点猪油渣（熬猪油剩的）配了点白菜做馅，玉米面和白面做蒸饺皮，粗粮细吃。白面和玉米面比例为5：5。经验总结：玉米面放的有点多，个人感觉不太好????????????下次放1/3或1/4????????
2022-08-14 23:14:10
用剩馒头做个快手的早餐，有蛋有肉有菜????????????白菜帮炒馒头，白菜叶配上红萝卜丝拌个小菜，加上一杯牛奶，这个早餐美美哒。
2022-12-06 20:43:11
婆婆用芥菜叶和芥菜疙瘩做酸菜，首先要把芥菜的老叶、咬不动的茎择掉，然后挖净芥菜疙瘩上的泥坑、须根，用清水洗净后，再用刀把叶子切成小段，芥菜疙瘩用擦板擦丝，将两者拌匀，一层层的装在大缸里用擀面杖捣实，最后在菜顶压一块大石头，加入生水浸腌起来，密封存放，在寒冷的环境中让菜发酵，三十天以后便大功告成。赶上
2023-01-06 17:40:03
1牛里脊肉200g切片。2加入1勺低盐生抽，1小勺蚝油，1勺清水，1g黑胡椒粉，1小勺橄榄油抓均腌制15分钟左右后，加入5g淀粉抓匀。3准备生姜2片切丝、大蒜2瓣切末、小米辣2根切圈，干辣椒段适量，1勺自制剁椒，香菜1根切碎，低盐生抽1勺，东古一品鲜酱油1勺，料油1勺配成料汁。4不粘锅放入一勺油，滑
2021-11-22 19:38:30
1130g中筋面粉用108克85度的开水烫面，揉成光滑面团，盖上盖子防干。2 洗净控干水的韭菜150克，一个炒鸡蛋切碎，15克的干海米用温水泡软，80克煮好的红薯粉条切成小段。3将面团揉成长条状。4切成均匀大小的9个面剂。5擀成椭圆形，从中间切开。6对折，将切口一边压实。7打开呈三角状。8如果时间空
2024-05-01 08:14:15
1先将三片生姜切丝，一小段大葱切丝，加入20g料酒浸泡。再将牛蛙剁块。2牛蛙中加入白胡椒粉1g，糖3g，盐2g，生姜大葱泡料酒汁1大勺（嫌麻烦可以直接将姜葱切大丝加入????不过入锅时得挑出来，感觉比泡酒还麻烦????????????），玉米淀粉5g抓揉均匀，腌半小时左右。3洋葱丝35g（最好用红洋
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