春天DIY美食的菜谱

共211个菜谱

泡椒花菜梗

2021-11-23 00:31:00

很嫩很爽脆开胃的一道小菜，在杭州的酒店里天天都能吃到，我个人是非常喜欢，于是就稍微研究了一下，基本还原了泡菜的味道。我一次能吃完图片里这一小碟。夏天里有这么一道菜，连暑意都会少几分。

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豌杂米粉

2021-11-23 01:39:25

肉香混合着豌豆的沙沙感，味道不错。

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黄豆烧猪蹄

2024-05-02 01:28:19

这是四川人民很喜欢的一道硬菜，猪蹄Q弹，黄豆软糯。黄豆和猪蹄很配，无论是红烧还是清炖，两者都能互相成全。冬日养颜菜，动手做起来。

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家常清炖狮子头

2022-12-14 08:28:35

这道菜，软糯清香不腻。

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海三鲜水饺

2024-05-20 18:24:43

烟台每年九月开海过后的日子，真的是非常幸福，每天都有新鲜的海鲜上岸，随着海水越来越凉，海货的味道就越来越鲜。这个季节虾能买到鲜活的，蛸是刚早上下船的，扇贝丁是当天从海里捞出来阔的丁，真是又嫩又鲜，不管是蒸着炒着炸着或是包饺子，都是好吃得不要不要的。今天就和大家分享一下这个鲜掉眉毛的海三鲜饺子。???

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白萝卜油渣猪肉饺

2021-11-23 09:51:09

买了两斤肥肉熬猪油，顺便就用油渣、白萝卜和猪肉包了饺子，味道真是香。

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茴香猪肉包

2021-11-23 12:26:12

昨天傍晚去菜市场的时候，看到一个年纪很大的老人在卖茴香，花白的须发在风中凌乱，我于心不忍，从来没自己买过茴香的人，第一次买了一大把茴香回家。茴香的香气，不喜欢的人敬而远之，喜欢的人欲罢不能。以前公司食堂经常会包茴香包子，有时候同事也会从家里带茴香包子来吃，因此无需自己动手。现在离开原公司已经快两年，

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姜丝鲫鱼汤

2024-05-30 21:51:48

老公体寒，老中医建议多吃热性食物如羊肉之类的。昨天回家，遇到隔壁单元的邻居钓鱼归来，给了我们两条，平日里我们就用泡椒泡生姜烧了，可老公的还有几次中医没吃完，就没做辛辣的，而是炖了这个鲫鱼汤，本来可以把鱼汤熬得白如牛奶，但因为加了大量姜丝、花椒，起锅又放了葱段，这鲫鱼汤的颜色不自觉就打了些折扣。不过胜

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白萝卜烧羊肉

2021-11-23 12:52:27

因为医生叮嘱老公多吃热性食物，所以前段时间买了一块羊排，三四斤的样子，加上一斤多腿肉，分成了三份。这是其中一份，两个人做一顿多多的。

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盐肉豌豆孔饭

2023-08-25 02:39:39

川渝地区的kong（孔）饭，经过了煮、沥、冲洗、kong（孔）四个步骤，去除了部分淀粉，大大地降低了人体对糖分的摄入，对需要减糖人士来说，非常友好，多吃两口也不怕。减糖电饭煲就是基于这个原理设计的。kong，发音为孔，为川渝地区的方言，通过煮、沥、冲洗、孔这种工序做的干饭，都叫孔饭。这些年我在字典里

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