冬季心情的菜谱

共953个菜谱

酥饼

2021-11-21 02:08:46

酥饼，我用的是大包酥的方法。原配方中水油面用到的是中筋粉，家里没有这种粉，我是用高筋粉和玉米淀粉调出来的。亲们如果有中筋粉，就用中筋粉做。酥酥脆脆的小饼，真是停不下口来呢。

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家常馒头——光滑暄软的馒头做法

2024-06-22 20:04:38

家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。

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南瓜糯米饼

2022-12-12 18:45:59

糯米饼，软软糯糯的，加上南瓜，立即让小饼的颜色有了一个质的提升，真是很诱人。

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酸甜脆萝卜

2024-05-20 06:10:11

水分较多的白萝卜，生吃、凉拌都很好吃。一次在饭店吃了一盘脆萝卜，那酸酸甜甜、清爽的滋味，让我久久不能忘记，总想着自己能做出来。偶尔在电视上看到了腌脆萝卜的方法，我便记下了，并且自己动手“丰衣足食”。

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素炒小白菜

2022-12-11 19:11:20

春天来了，青菜也随着春天的脚步走上了百姓的餐桌。小白菜营养丰富，含纤维较多，在我们积累了一冬的脂肪后，吃些青菜，正是去脂的好方法哟。

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杂粮粥

2024-04-30 23:23:00

用黑米、红豆、红枣、胡萝卜、莲子等杂粮熬的粥，既健康又好吃。

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榆钱鸡蛋饼

2021-11-21 02:46:19

鸡蛋榆钱饼，天然绿色的榆钱，配上营养丰富的鸡蛋，一顿美好、美味的早餐上桌啦。

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素炒茼蒿

2024-04-05 23:49:35

茼蒿本身有种特殊的味道，不需要过多的调味料，吃的就是青菜本身的清香味道。

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香椿炒鸡蛋

2024-06-07 22:59:29

春天的产物，香椿树的奉献——香椿芽，吃着味美又营养丰富的芽菜。

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韭菜炒鱿鱼

2022-11-13 23:00:25

韭菜炒鱿鱼是很多人都喜欢的一道菜，鱿鱼的鲜和韭菜特有的味道，不知道迷住了多少吃客。

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