麦子老妈的菜谱

共1096个菜谱

萝卜丝饼

2021-11-21 02:28:07

萝卜丝饼，儿时美好的回忆！每天放学回家刚走出校门口，就会闻道不远处飘来的香味，只见路边一个阿婆站在一辆小推车后面忙碌着！饥肠辘辘的我飞奔过去！特意在网上买了模子，自己在家做做！

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家常冷拌面

2024-05-29 22:57:00

冷拌面是我们夏天吃的最多的，先把面条煮好，放冰箱冷藏，想吃时拿出点，加上浇汁和浇头，喜欢什么配什么！各取所需！我们家今天配的浇头是咸菜毛豆肉丝，这是道很鲜美的浇头！

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干贝海米葱油拌面

2023-12-24 16:01:31

自己熬了点葱油，加了干贝和海米做了葱油拌面！味道非常浓郁！就这么简单的材料和调料这么一熬一拌，真的是简单美味两不误呀！

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茄子腊肠糙米焖饭

2024-05-24 18:01:26

糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时；但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收，但赖氨酸含量较少，含有较多的脂肪和碳水化合物，

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五彩炒饭

2024-04-30 06:56:33

昨晚煮了紫米饭!紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。剩下一碗，今天中午把它炒了，配料太足了，鸡蛋、牛油果、甜虾、紫甘蓝

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木瓜牛奶燕窝

2023-12-10 07:32:02

燕窝很高贵的食材，一般我都不看！偶然看到店家促销，大燕窝条每克7.9元，买了30克试试！感觉不错！难得吃一回也没多大效果，不过心里安慰自己咱也算吃过燕窝的主了！哈哈

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圣诞糖霜饼干

2022-11-16 01:06:26

这个是去年圣诞做了点饼干，第一次尝试糖霜装饰，很漂亮吧！就是还没掌握要领，不太平整！

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蚌肉金花菜

2021-11-21 02:30:56

将河蚌肉和时令蔬菜金花菜结合，无论原料还是色彩，搭配得都很“春意盎然”，是我们本地当季的时令菜肴！

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河蚌烧酱肉

2021-11-21 02:30:58

民谚有云：“春天喝碗河蚌汤，不生痱子不长疮”。蚌肉有清热解毒、滋阴明目的功效。初春河水较冷，水中的水蛭还不活跃，此时是河蚌最干净、肉质最肥厚的时候。河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。河蚌烧酱肉，这可是时令小菜！

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薄底披萨

2021-11-21 02:31:23

今天做的披萨应该是底比较薄的，所以我就取名叫薄底披萨！里面的配料谁你喜欢！

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