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乐宝媽
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乐宝媽的菜谱

共117个菜谱
  • 自制草莓酱

    2024-05-01 04:47:19

    1去农家采摘新鲜且较成熟的草莓。2草莓过流水冲洗掉浮尘,然后放盐水里泡十分钟。3拿小牙刷轻刷,流水冲洗后去蒂,在冲洗一遍后沥干水后,对半切撒一层薄糖腌制一个小时。4钢锅放少许水放冰糖熬制冰糖化。5加入出水后的草莓一起熬。6挤入适量柠檬汁。7开水烫容器。8捞出浮沫,熬的时候要不停搅拌防止粘锅,煮至粘稠

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  • 孜然小土豆

    2024-03-17 18:45:59

    花展游玩出来儿子闻见小土豆的香味买了一份,吃着感觉太咸太辣,回来后儿子念叨还想吃就给做了,还别说加上自己磨的辣椒花椒孜然碎比外面卖的还好吃些。

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  • 五香酱肘子

    2021-11-21 14:12:50

    1准备食材,肘子拿线捆好,辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、白果、陈皮、山楂、丁香、小茴香、孜然、香菜、香醋、生姜、大蒜。2煮锅放大半锅水加入之前的卤料煮至出味加入生姜、大蒜、香菜、香葱。(留些许香菜叶和少许香葱。)3将盐、鸡精、糖、黑胡椒、老抽、陈醋倒入煮锅里。4将肘子下入已经出味煮锅里。大火烧开后中

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  • 彩椒炒大白菜梗

    2021-11-21 14:13:51

    ​日常生活中大白菜梗合着叶子一起炒时常常招到嫌弃,我老公儿子就老挑叶子吃,小时候的我也喜欢吃叶子,但是当了母亲后不知觉就把叶子留给了儿子自己吃起的菜梗,但是为了能让大白菜梗更能体现它的价值,我决定换个做法给它来个升华,于是就想出了这么个简单快手菜。

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  • 猴头菇牛排汤

    2021-11-21 14:16:12

    ​猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,营养价值非常丰富,同时具有利五脏、助消化、滋补身体等功效健胃、补虚、抗癌、益肾精,主体虚乏力、消化不良、失眠、胃与十二指肠溃疡、慢性胃炎、消化道肿瘤等症。猴头菇对增强人体免疫力尤为突出,可提高人体对

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  • 香葱热干面

    2024-02-13 04:52:32

    春天是长高的黄金季,如何补钙成了父母探讨的首要话题, 虾皮 牛奶酸奶奶酪 坚果油籽 豆制品这些都是含钙较高的食物,骨头含钙但不溶于水,虾皮含钙量很高但盐含量也高,如果要摄入300毫克钙,需要至少吃30克的干虾皮,而盐含量高达3.9克,非常不适合给小孩多吃,芝麻及芝麻酱的钙含量很高且很适合多给孩子食

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  • 油焖河虾

    2021-11-21 14:17:06

    有一种鲜能媲美鸡精,有一种鲜叫不需要给鸡精,喜欢河虾的鲜到每每看到它就忍不住买。

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  • 酥炸河虾

    2024-02-10 12:34:35

    你还在给孩子买钙片或钙加锌来补钙吗?亲,如果可以去菜场转转买点河虾回炸或煎饼或炒菜弄给孩子吃吧,好吃又补钙,炸成酥酥脆脆的,简单而原始的美味。

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  • 豆鼓蒸鮰鱼

    2021-11-21 14:20:19

    ​这道菜没有给盐和鸡精,盐味来自黄豆酱和生抽,鲜味来自鱼本身,再加上豆鼓的辣酱香味,立刻给鮰鱼增添光彩了。

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  • 凉拌芦笋猪肚菇虫草花

    2023-01-07 03:25:42

    ​孩子挑食往往是真的不喜欢这道菜?或者不够吸引他她吧?换种做法试试也许同样打死都不吃的食物却主动愿意往小嘴里尝尝了,孩子或者还有大人对于色泽艳丽的食物都有本能着美好的向往和喜爱,就是感觉它好吃,一般情况下只要食材本身没有冲突我很愿意随心搭配,色香味美从四种角度去探寻一道(食材)菜的极限。

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