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2023-12-20 12:50:45
1先把韭菜摘洗干净。2把韭菜、葱、姜都切成碎末。3猪肉切成小块后剁碎，添加料酒、老抽、生抽、甜面酱调匀。4放入韭菜、葱、姜末，磕入一个鸡蛋。5放入花生油、盐、胡椒粉、味精，香油调匀。6面粉加凉水和成面团，饧10分钟揉匀。7切开，搓成长条。8切成均匀大小的剂子，按扁9擀成薄皮。10放上肉馅包起来即可。
2022-11-24 15:26:44
1先把丝瓜刮去外皮。2切成滚刀块。3将蒜拍碎。4锅里放油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸出香味。5放入丝瓜，翻炒至变色变软。6放入盐、味精、香油翻炒几下即可。7盛入盘中，撒上枸杞装饰即可。
2022-11-24 16:31:23
“三不粘”用鸡蛋黄、白糖、绿豆粉、水等搅拌均匀后，经三百余次搅炒而成，状如凝脂，色泽金黄，味香扑鼻。吃时讲究“一不粘盘、二不粘匙、三不粘牙”，故名“三不粘”，堪称食林文化的一绝。这道菜看似简单，做起来不是很容易，我做了两次才做出来的呢。感觉还不是很理想。
2021-11-17 23:19:14
1先把莴苣削去外皮。2切成菱形片。3葱、姜、蒜切成细末。4干炸里脊半碗。5锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。6放入切好的菜椒、莴苣翻炒。7放入里脊翻炒。8放入盐、白糖、醋翻炒30秒，出锅前放入味精、香油调味即可。9盛入盘中，即可享用。
2024-02-26 01:57:55
1面粉、糯米粉、酵母。2加温牛奶和成面团，饧10分钟。3放到面板上揉匀，切成均匀的剂子。4把剂子按扁。5把豆沙馅搓成长条。6切开，用手揉成圆形状。7把剂子擀成中间稍厚的圆皮。8放入豆沙馅包起来。9包起来收口向下即可，放入蒸锅，大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。10放入盘中，即可享用。
2023-01-06 18:27:24
1先把西红柿洗净，鸡肉自然化冻。2用开水烫一下，去皮。3切成1公分左右的丁。4自制豆腐一块。5把豆腐切成1公分的丁。6香菜摘洗干净，木耳浸泡后摘洗干净。7把葱、姜、肉切成细末。8锅里放油，放入花椒煸炒出香味。把花椒过滤出来，留下花椒油备用。9锅里放油，放入豆腐。10煸至豆腐成金黄色。11倒入葱、姜、
2022-11-12 03:09:47
1先把紫薯煮熟。2面粉、白糖、酵母放到一个干净盆里。3添加适量水和成面团，饧10分钟。4将紫薯制成泥，加入白糖、黄油拌匀。5擀成长方形，放入花生油、面粉。从内测卷起来揪成均匀的剂子。6把剂子两头捏紧，按扁。7擀成中间稍厚的皮。8制成均匀大小的紫薯馅。9将紫薯馅放入面皮中，包起来收口向下。10稍微按一
2021-11-17 23:20:04
1自制豆腐一块。2切成一寸见方的块。3过热水淖2分钟。4盛出来备用。5虾仁洗净，放入料酒、盐、淀粉抓匀。6枸杞用温水浸泡，水淀粉、香菜、葱、姜、蒜切碎。7锅里放油，放入虾仁翻炒。8炒至变色，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。将枸杞和水一起倒入锅中。9大火烧开。10放入豆腐、胡椒粉。11盖上锅盖焖1分钟。12
2022-08-21 07:58:16
1先把黄瓜洗净。2顺刀切开，用刀背拍碎。3放到一个干净盆里。4泡发好的木耳摘洗干净，用热水淖一下。5把木耳和黄瓜放到一起。6放入盐、白糖、醋、味精、香油拌匀即可。7装盘，即可享用。
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