2024-05-21 02:56:49
前段时间看到美食家们晒的绿豆饼的做法,图片拍得美得不得了,看着就有要做的冲动。于是收藏了起来,周末小试一把。做法还算简单,但为了方便,买的是超市里脱了壳的干绿豆,所以豆味淡得不得了,要是好吃还是自己脱壳的比较好吃的。
2021-11-20 22:28:03
自从家里添了面条机,面条,饺子皮和云吞皮都可以自己搞定了。今天做的蒸饺,还是自己擀的面皮,而且在面皮上我还加了一点小“手脚”,蒸出后使面皮看起来有些透明,虽然没有用澄粉哪么晶莹剔透,但我和家人们还是更喜欢这即有些剔透又有嚼劲的饺子。
2021-11-20 22:28:47
南瓜花酿是我们广西的特色菜肴,味道鲜美清甜。而且对食材要新鲜,要想做这道菜一定要尽早去农贸市场买瓜花,然后再把花蕊和花梗部的老皮去掉,是很花时间的一件事情,所以平时上班是没有时间和精力来做这道菜的,今天周末,一大早来到农贸市场,买回新鲜的南瓜花一步一步慢慢的做起来。
2021-11-20 22:31:42
广西是的凉粉不同于别的地方,他是一种甜品。分为黑凉粉和白凉粉两种。是用凉粉草做成的,有消暑、清热、凉血、解毒功能。以前老辈人常用其茎加水煎煮, 再加稀淀粉制成冻( 就是“ 凉粉”)食用,是消暑解渴的极佳食品。当然现在不用哪么麻烦,我们当地的超市都有得来买,按说明来做就行,很简单的。今天我用的是白凉粉
2021-11-20 22:38:04
吃货们见过这种,丑丑的、小小的芋头吗?我只知道叫水芋,每年的这个季节,在农贸市场都有农民拿来买,是怎么结出来的我不太清楚,就是小芋头然后不知怎么去了皮,然后炒着吃,很香,很原生态的一种食品,也是童年记忆中味道。
2024-05-28 00:34:24
好久没发贴子,上次的盗贴事件让我完全没了心情,还好,经过向网站举报,一个多星期后,网站终于把贴子封。但有的亲没举报,被盗的帖子依然挂在哪儿。好把自己也多个心眼,给图片做个标注,但不知道用美图如何加水印,就直接点添加字,以防盗图吧。