2021-11-20 23:16:55
小时候我们北方孩子对月饼应该都没有太多好的记忆,青红丝、硬硬的皮,真的是一点都不喜欢我们那个年代的月饼。现代食品的创新,有心情也试试不是北方主流的冰皮月饼。瘦了很多方子,但澄粉没买到,我就试着用北方常见的食材做了一个配方,吃着口感超好!软糯香甜,特别适合老人和孩子。自制月饼很有气氛的中秋啊!哈哈
2021-11-20 23:18:21
一看到蓁蘑就想起小鸡炖蘑菇。现在这个季节正是蓁蘑采摘季。从营养学的角度觉的新鲜的应该更好一些。洗蘑菇时还想以前都储备晒干的蘑菇一定也是原来北方冬季缺蔬菜,储备干菜就和动物储粮过冬一个道理。现在食材如此丰沛的年代,什么时候最营养食物就该啥时候吃。
2021-11-21 01:15:26
咖喱饭,女儿向我要了好几天[偷咖喱饭,女儿向我要了好几天[偷笑]今天是个风雪天,女儿学琴我就在商店里乱逛[偷笑]在雪中漫步感觉特有心情,一样一样买回食材,一样一样做出来,午饭真的有点晚了,可真的很有心情[愉快]笑]今天是个风雪天,女儿学琴我就在商店里乱逛[偷笑]在雪中漫步感觉特有心情,一样一样买回食
2024-05-31 19:33:47
我是妈妈最小的孩子,小时候妈妈总说女孩子吃鸡爪会梳头。到现在妈妈家每年的年夜饭炖的那只鸡的鸡爪都会留给我回家时候吃。我都过四十岁的人了,每次想到妈妈留给我的鸡爪,每次想到近80岁的妈妈盯着我吃她一定要留给我的鸡爪我的内心就特别柔软,直至眼睛湿润。妈妈的这种爱让我也爱上了这种食物,用心的烹制,享用美味
2022-08-31 20:41:07
每次给女儿准备早饭就会自然而然的想到自己的妈妈。做饭不十分刻意,家里有的食材充分利用!想用家里的剩饭做点什么,就收了一下各种焗饭,最后弄明白了最基本的过程:炒熟的饭盖满芝士,再把芝士烤化掉基本就好了。弄明白了一下子就好办了!味美好看的香肠焗饭就呈现了。
2024-02-08 19:12:41
下班回家要穿过一条热闹的街道,常看到小商小贩冲到马路上赶时间一样在日落前急着把菜卖掉。大声的吆喝,不停的叫卖。我只是撇了一眼,好像就和一个卖蘑菇的对视上了。然后就差拉扯我了,“就剩这些了!你都要吧!”言语的恳切。不忍!买了!才觉得心安了。
2022-12-12 19:06:35
家里有个小宝贝!小小的时候不吃肉,喂了就吐出来!我很急!怕营养不均衡。现在,食肉一族!因为一家烧烤店里的梅肉总是拽着我不停的光顾!一直想自己做一下…