2021-11-21 09:08:46
海参营养丰富,冬季进补更是好。用泡发好的海参炒鸡蛋香肠,又好吃又富营养。功效作用海参,别名刺参,广布于世界各海洋中。海参中富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,其中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。1.防治血管疾病海参中不含胆固醇,但含有丰富的优质蛋白
2022-12-23 08:55:13
冬瓜是速冻的,加上一根海参,煮个海参冬瓜汤,冬季好补汤,好喝又营养。功效作用海参,别名刺参,广布于世界各海洋中。海参中富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,其中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。1.防治血管疾病海参中不含胆固醇,但含有丰富的优质蛋白质和
2022-09-20 00:32:08
牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素A等。保健功效性平,味甘。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎之功效,适用于中气下陷、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉中的
2022-12-31 18:41:21
今天是腊月廿八,我国农历十二月二十八的俗称,汉族春节传统习俗之一。有关这一天的汉族民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。汉族民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年了。今天蒸了枣花馒头。 传统习俗中,腊月二十六、腊月二十七要准备好过年
2022-11-13 00:50:20
二十八,把面发,今儿蒸了一锅大馒头,够正月里吃了。小时候,盼过年,盼着吃那热气腾腾的大馒头。每年老妈都会在二十八蒸上几锅,然后冻上一直吃一正月,这个传统也保留着,我今天也发面蒸白馒头。
2021-11-21 11:24:45
东北的土锅柴禾炖鸡,经过柴禾的温火慢炖,加上土豆干和粉条,别提有多香了。这回过年回婆家,吃上了正宗的柴火炖小鸡,香香香。
2021-11-21 11:25:33
回婆婆家过大年,用最原始的材料,原始的农村大锅炖的猪蹄香软脱骨,让人过足了瘾。每年回家的一道大菜,主打菜,东北的柴禾炖,味道简直太棒了。
2021-11-21 11:28:13
作为东北人,爱吃饺子,也爱包饺子吃,各种馅料都试着包过,比如韭菜鸡蛋、洋葱肉、芹菜肉、青椒馅、酸菜肉、白菜肉、萝卜馅的等等。但是最有地方特色的还属婆婆丁馅的饺子。婆婆丁,学名蒲公英,在东北的田间地头很多,可以凉拌可以做馅,算作是农家地方的特色饺子吧,作为美食地方特色推出过。我们今天来包一次山野菜饺子