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金凤栖梧
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金凤栖梧的菜谱

共1284个菜谱
  • 【东北】荷兰豆炒香肠山药

    2023-01-07 06:49:47

    上午去购办过年炒菜的作料,顺便又买了荷兰豆,中午杂炒早晨剩香肠,加鸡蛋,荷兰豆,又找到一根山药一起炒了,这山药营养丰富,口感好,荷兰豆丫头吃不够,来个杂炒。山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”;日华子本草》说其“助五脏

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  • 【东北】牛肉洋葱饺子

    2024-04-15 06:06:00

    东北过年时饺子必不可少,一般从年三十晚上一直吃到初五,每天早晨都要吃煮饺子,初一到初五吃饺子前还要放鞭炮。今天我包了牛肉洋葱蒸饺,愿新一年蒸蒸日上,好运好事到。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特

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  • 【东北】红焖羊腿

    2021-11-21 09:00:07

    在这最冷的日子里,能够吃上羊腿也是美美的。其实我以前是不吃羊肉的,从小家里就不吃羊肉,然后再吃觉得受不了那膻味。可是如果把羊肉这么红焖一下,就剩下一个字‘’香‘’了。如果说羊肉不好吃,那是没有做好了。俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称

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  • 【东北】家常炒土豆片

    2024-05-22 17:36:15

    炒土豆片,是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长,做为冬储菜,土豆必不可少,家家都会买一袋,吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了,但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片,但她要求放点肉,这样吃起来更香,是升级版的炒土豆片了。不然就是炒三丁土豆、胡萝卜、肉丁,这么做她也特愛吃。

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  • 【东北】木耳炒鸡蛋

    2021-11-21 09:01:01

    木耳炒鸡蛋,是家常小炒。常吃木耳好处多。1、黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具有较强的吸附作用,对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。 2、黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。 3、黑木

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  • 【东北】五香豆干炒腊肉

    2021-11-21 09:01:05

    五香豆干,可以当做下酒菜,直接切了吃就很有滋味。如果再放点腊肉、胡萝卜和肉蛋一起炒了,既好吃营养也到了。这个五香豆干是妹妹的老公公自己熏制的,老爷子每到腊月过年前,在自己家的院子里,支上大锅,买来干豆腐,开始熏制豆腐干。每年都能吃到,味道超棒,

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  • 【东北】麻酱菠菜

    2024-03-16 04:56:13

    麻酱菠菜营养好吃,清香利口。芝麻酱的好吃很多,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。1. 芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值;2. 芝麻酱中含钙量较多,经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处;3. 芝

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  • 【东北】豆沙发面饼

    2024-04-29 20:59:50

    发面豆沙饼,有发面饼的面香也有豆沙的香甜,非常好吃的一款饼。小时候奶奶做的发面糖饼,真的特别想念,今天照着那法子加了豆沙馅,也很好吃。

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  • 【东北】炸鸡翅(空气炸锅版)

    2024-06-02 17:51:54

    用空气炸锅炸鸡翅,做起来简单,吃起来好吃。

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  • 【东北】烤羊肉(空气炸锅版)

    2024-05-15 07:33:55

    试着用空气炸锅烤羊肉,味道不错。

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