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黄世仁61
黄世仁61
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黄世仁61的菜谱

共411个菜谱
  • 蒜蓉粉丝蒸丝瓜

    2022-12-11 17:49:54

    1粉丝用开水泡软,沥干水分备用。2丝瓜去皮切成滚刀块。3大蒜切成末。4锅中烧适量油,将蒜末和干辣椒段炒香,盛出备用。5炒好的蒜末辣椒,倒入蒸鱼豉油拌匀。6粉丝垫底,丝瓜放到粉丝上。7将拌好的蒜末浇到丝瓜上。8上锅蒸5分钟即可。9快手菜,简单好吃????。

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  • 红丝绒戚风

    2021-11-22 04:12:12

    1蛋清、蛋黄分离,分别放入无油无水的容器中。2蛋黄中加入牛奶、玉米油和10克白糖搅拌均匀。3筛入低筋面粉和红曲粉。4翻拌均匀备用。5蛋清中加入60克糖和几滴白醋。6用打蛋器打至蛋清能够拉出小三角。7取3分之1打发好的蛋清,放入蛋黄糊中,翻拌均匀。8将拌好的蛋糊倒入剩下的蛋清中。9翻拌均匀。10将蛋糊

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  • 肥牛饭

    2024-05-26 14:26:46

    1锅中烧开水,将肥牛卷放入锅中汆熟。2汆熟的牛肉卷盛出备用。3洋葱、青椒切丝。4大蒜切末。5锅中倒入适量油,放入蒜末和洋葱爆香。6加入少量清水,放入所有辅料翻炒均匀。7加入牛肉卷和青椒翻炒均匀。8将汁收浓关火。9米饭放入盘中。10将炒好的牛肉卷盛出放到米饭旁边,胡萝卜切片装饰即可。11成品图。

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  • 网格鸡蛋饼

    2021-11-22 04:13:07

    1鸡蛋打散。2加入牛奶和白糖搅拌均匀。3筛入低筋面粉。4搅拌至无颗粒。5将搅拌好的面糊过筛。6将过好筛的面糊倒入保鲜袋。7小火,锅中不用放油,将保鲜袋剪一个小口,将面糊画圈挤入锅中。8约半分钟后卷起即可。9配杯牛奶就是不错的早餐。

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  • 小盅蛋

    2021-11-22 04:13:09

    1西红柿去皮和洋葱一起切成小块。2锅中放入黄油。黄油融化后放入西红柿和洋葱煸炒。3放入盐、黑胡椒粉翻炒均匀关火。4将炒好的西红柿洋葱倒入烤碗中。5打入鸡蛋,表面撒上披萨草。6烤箱预热180度,中层烤10分钟即可。7简单、方便、好吃????。8成品图。

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  • 猪肉脯

    2024-05-17 07:22:14

    1猪里脊剁碎。2放入盐、蚝油、酱油、黑胡椒粉、糖。3搅拌上劲。4烤盘里垫上锡纸,放入三分之一肉馅儿,表面再铺上保鲜膜。5用擀面杖擀成薄片。6撕掉保鲜膜,刷一层蜂蜜,撒上适量白芝麻。7烤箱预热180度,中层烤20分钟。820分钟后,取出翻面,放到烤网上,表面再刷一层蜂蜜撒上芝麻。9再烤20分钟。10烤

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  • 南瓜排包

    2022-11-12 19:48:31

    1南瓜煮熟和牛奶一起放入料理机打成南瓜泥。2将南瓜泥和所有主料一起放入面包机。3启动第一次和面程序。4第一次和面程序结束后放入黄油,启动第二次和面程序。5第二次和面程序结束后将面团发酵至两倍大。6将面团取出排气,平均分成5份,松弛15分钟。7取一份面团,擀成椭圆形,一边压薄。8卷起来,整理成橄榄形。

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  • 红糖馒头

    2024-05-20 19:21:26

    1酵母、红糖放入容器中,加入清水静置5分钟。2将红糖酵母水倒入面粉中。3揉成光滑的面团,醒发1小时左右。4将面团发酵至原来的两倍大。5取出排气,平均分成9份。6揉成馒头。7用刀在馒头上划上较深的十字花刀,醒20分钟。8醒好后上锅大火蒸15分钟即可。9甜甜的,好吃????小窍门划十字刀时应划的深一些,

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  • 爆浆蓝莓餐包

    2024-06-06 04:32:02

    1所有主料放入面包机,启动第一次和面程序。2第一次和面程序结束后放入黄油,启动第二次和面程序。3第二次和面程序结束后,将面团发酵至原来的两倍大。4将面团取出排气,平均分成9份,松弛10分钟。5取一份面团,稍稍摁扁,放入三颗蓝莓,将蓝莓包住,不用收口。6做好全部,放入模具。7发酵约半小时,表面刷上蛋液

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  • 香葱芝麻酱豆渣饼

    2024-05-02 05:49:49

    1豆渣和酵母混合,静置10分钟。2将豆渣酵母混合物倒入面粉中。3揉成光滑的面团,醒30分钟。4芝麻酱加入海鲜酱油和芝麻油混合均匀备用。5醒好的面擀成长方形大面片。6抹上芝麻酱,撒上小葱碎。7从下向上卷起来。8切成小段。9两段落在一起。10拧在一起。11摁扁,整理成圆形。12用擀面杖略擀一下。13锅中

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