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2021-11-20 13:35:42
白酱是西餐里比较常见的配料，可以用来搭配意大利面，做日式的奶汁焗烤，味道都很鲜美。最基本的白酱就是用车打芝士（cheddarcheese）来制作的，当然也有后来发展出来要多加feta（羊乳酪）、蓝纹cheese、cheddar以及白葡萄酒的版本，但是这种版本基本不属于外国家庭的常见版本。白酱的原料的
2024-04-27 06:10:34
在国外买的小红萝卜，个头类似国内的杨花萝卜。叶子略有区别，所以我也不知道是不是一个品种。今天准备做凉拌萝卜的时候发现叶子比平时都新鲜很多倍，而且也很干净。平时我外公外婆喜欢用来切碎炒肉末，但是我很不爱吃那样子，所以今天决定做一个煎饼，改一改它怪怪的味道。萝卜叶性味辛、苦、平，入脾、胃二经，消食、理气
2021-11-20 13:36:36
杨花萝卜是我最爱吃的一种萝卜，用来凉拌最合适不过。这次我是把萝卜切佛手的造型。此外像拍蒜那样拍一下萝卜、或者切片都是不错的选择。
2023-07-18 08:46:21
之前做过几次轻芝士蛋糕，觉得鸡蛋味道比较重，虽然香甜味也很好吃，但是依旧觉得缺少点味道。所以这次决定加点柠檬进去。事实证明确实很合拍。我这次做的是9寸的轻芝士蛋糕，量很大。如果你家模具比较小请酌情分量减半。这个配方1/2分量适合6寸模具，如果再小分量的请按照比例增减。
2021-11-20 13:37:18
在国外，老外的超市通常排骨分量都很大，并且不像国内会把软骨单独挑出来卖。所以我们买回家后把软骨单独切出来，今天烧一份糖醋猪软骨。其实跟糖醋排骨的做法一样。知识软骨吃起来更加又口感。嫩嫩的肉裹着脆脆的软骨。炒糖色的糖醋排骨就无需要再加入老抽，颜色已经很红润了。
2024-05-22 11:02:18
前两天熬制的蘑菇鸡肉白酱还没有吃完，于是今天混了西兰花、玉米笋和通心粉来做一个奶汁焗烤。一般奶汁焗烤可以放西兰花和普通的白色花菜。芝士的部分除了白酱，还可以撒多余的车打芝士cheddar，或者像我一样，如果你追求拉丝的效果，就放一些马苏里拉芝士。花菜和玉米笋视线都不用进行调味，直接放进去，铺上白酱就
2022-11-11 02:55:23
1虾仁放适量白胡椒粉，摆酒，适量的盐腌制一会儿。（我买的虾仁是已经挑泥线微熟了的，不影响使用）2准备葱姜和辣椒（可不放），葱切整段即可。3平底锅放适量的油，少量即可。4事先把面条煮8-9成熟然后捞出过凉水，晾干后平铺在锅内，小火慢煎约7-10分钟，具体看你家火力大小，期间要均匀在面条四周放适量的油，
2022-12-29 05:40:07
学生时代最喜欢校门口的炒面，浓浓的酱油色，裹着香肠和皮肚青菜，再加一个荷包蛋，那个滋味在小时候看来也算豪华午餐了。这种炒面最大的特色就是酱油味比较浓，微甜。是南京人最爱的一种炒面口味。今天唯一遗憾的就是家里没有粗面了，所以只能用比较粗的挂面代替。所以建议大家有条件还是选用粗点的面条会比较好用，至于那
2021-11-20 13:42:37
不想做饭的时候这个也算是一个快手菜了。我依旧用的是自己做的白酱，白酱用处还真是很大，膜拜一下。如果你没有白酱，用适量的奶油加点车打芝士一起熬煮也是可以的。http://home.meishichina.com/recipe-199468.html白酱的熬制方法可以点这个链接，在此就不重复了。或者把菜
2023-10-29 00:43:36
很简单的一道菜，但是味道确非常好。我中途还刷了几遍酱料，为了更有风味和颜色更好看，如果你觉得很麻烦的话，直接翻面的时候撒点孜然粉或者直接什么都不加烤完吃也是可以的，看个人口味啦。
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