2022-11-23 23:50:19
做这道菜的时候也是一时心血来潮,因为家里买了大量的土豆,一般情况下除了煮咖喱土豆之外,偶尔也用一两个煮蔬菜汤。还有许多储存在家里,突然想换个吃法,正好家里那一公斤的培根又快到期了。土豆本身没什么味道,而培根又比较咸,这两者正好可以互补,再搭配上少许迷迭香,确实是一道不错的新菜式呢。
2022-05-25 16:10:26
1先将洗摘干净的荠菜切碎放入器皿内,再淋上适量蔬菜油备用。2将提前浸泡至软的虾米剁碎。3倒入碗内,再打入三只鸡蛋。4调入少许芝麻油,搅拌均匀。5烧热锅放少许橄榄油,倒入蛋液。6煎好一面再反转煎另一面至熟后取出。7由于这煎鸡蛋饼里有虾米,稍感硬,所以必须要剁碎。8然后倒入装荠菜的大锅里。9调入少许盐以
2023-07-18 01:58:17
虽说不怎么喜欢面食,可是最近却似乎与面食较上劲了,那是因为朋友送了一大把韭菜而自己又挖了许多荠菜的缘故。不过呢,至今我依然没完全弄懂,这煎饺与锅贴区别在哪里?网上查看了一下,只觉得好像锅贴的包法与饺子有点不同,其它都差不多,而且锅贴也像饺子一样喜欢什么食材就选用什么做馅。饺子的包法是将整个皮都包好,
2022-12-04 18:04:37
云吞面,这名字对我来说好像有点思乡的意味。在广东无论早餐或霄夜,云吞面都是一道深受普罗大众喜爱的美食之一。虽然我不大喜欢吃云吞,那是因为一般云吞都以猪肉馅为主,当然也有鲜虾仁(那又另当别论,鲜虾仁好吃呀不是吗?哈哈)。可是并不影响我喜欢这种种美食,因为一般与云吞面搭配的面条是一种碱水面,或生面,这种
2022-11-25 15:52:17
这个炒米粉还是前两个月做的,朋友突然带着孩子到访又正好是午饭时间,家里实在找不出什么可以招呼她们的。不过幸好平常家里都都会有些广东米粉存货,赶紧拿出来搭配红椒以及洋葱急忙炒了这个简单、健康、漂亮又好吃的米粉。本来是想放些肉类的,可是从冰箱取出来又要解冻花费太长时间就放弃了,鸡蛋也吃完没办法只好炒了素
2023-09-03 10:35:34
无论是Spaghetti还是Pasta,我们一般都称之为意粉、意面,反正都是用面粉做成的,只是口感与我们中国面条不同而已。而且它的做法也是千变万化的,人们可以按照自己的方法烹制出自己喜欢的口味。但是有一点是共同的,事先都必须要用开水把意粉或意面先煮出来再选择不同的食材或调料来搭配烹饪出适合自己的美味
2024-05-20 08:21:32
做这个沙拉最主要的目的也是为了可以达到减肥效果,我选择了低脂肪的沙拉酱,水果基本上都是我我喜爱的,牛油果、黄金奇异果等。很喜欢牛油果的口感,大家都觉得它的脂肪比较高,殊不知却全是有益的单元不饱和脂肪,能減少低密度脂蛋白胆固醇,降低患心脏病的风险。至于黄金奇果更具有美容养颜、抗衰老、提高免疫力、预防心
2022-11-14 10:11:25
苦瓜不管怎么做我都喜欢,很可惜家里只有我一个人吃,LG是不吃的,所以买的时候都尽量挑小的买。一般情况下我喜欢蒜头豆豉炒,这次换换口味,改用江瑶柱还有鸡蛋。江瑶柱搭配什么都很鲜美,加上鸡蛋后味道更美味。第一次尝试这种搭配,鸡蛋桨在苦瓜炒好之后再加入,这样炒出来的卖相似乎不大好,当然,味道绝对是非常好的
2022-11-24 07:18:40
这是第二次包云吞,有点挑战自己的意味,因为第一次包好之后煮的时候有一半都散开了。后来有朋友说煮云吞最好不要大火,而且包的时候在云吞皮上沾上少许水。试着用中火煮,还是散只是散得没那么惨。估计这是与我包的手法有关,说真的包云吞比包饺子难呀。朋友家种了不少韭菜,而我家种了许多葱,我呢,很喜欢韭菜的香味,她
2022-11-23 04:35:01
龙利鱼没骨没刺,肉质还算嫩滑,特别适合老人与小孩。个人感觉龙利鱼好像没什么鱼味,不过偶尔还是会买一些存放在家里,预防万一没菜吃就可以派上用场。为了让这无味的龙利鱼吃起来更加美味,我搭配了味道浓郁的洋葱,还特别调制了蒜香汁(生抽、白糖、XO酱),效果不错,挺美味。洋葱不宜烹制时间太长,那样的话不但影响