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蓝色南半球
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蓝色南半球的菜谱

共690个菜谱
  • 鸡丝蛋花枸杞汤

    2022-11-26 18:55:59

    1锅里注入清水放姜丝煮沸。2放少许橄榄锅里再将洗摘干净的枸杞倒入。3大火煮至枸杞熟透为至。4加入已经调好味的鸡丝,稍煮片刻。5打入一只鸡蛋,搅拌均匀。6放少许盐、鸡精、芝麻油熄火。

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  • 鱼柳炒秋葵

    2022-11-23 17:06:08

    1鱼柳切块之后用少许盐、胡椒粉以及料酒腌制备用。2秋葵开水焯熟后,捞起切粒。3烧热油锅倒入腌好的鱼柳大火翻炒。4炒片刻盛起。5烧热锅倒入橄榄油,放入姜丝。6再把盛起的鱼柳倒入大火快炒。7加入焯过水的秋葵一起翻炒。8调入少许盐、白糖、胡椒粉熄火上碟。

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  • 茴香鸡片西兰花

    2022-12-15 08:15:50

    1锅里注入清水烧开,放少许盐与油。2把西兰花倒入焯热。3捞起盛入碟中备用。4烧热锅倒入橄榄油,放入腌好的鸡肉片。5大火翻炒调入生抽、白糖、胡椒粉。6再将切碎的茴香加入。7略焖片刻汁煮至浓时熄火倒入碟中即可。

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  • 美味鸡柳炒红萝卜

    2022-12-28 00:53:47

    1烧热锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。2倒入红萝卜大火翻炒至软。3放少许盐炒均匀盛起备用。4锅里再加入少许橄榄油把腌好的鸡柳放入。5调入少许生抽大火炒。6将洋葱加入一起炒。7再把红萝卜倒入一起炒。8炒均匀后只需再放少许盐、鸡精即可熄火上碟。

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  • 叉烧青瓜炒饭

    2022-11-23 16:37:29

    1烧热锅放入少许橄榄油倒入切成粒的叉烧。2翻炒至肉粒略为干身,然后加入姜粒一起炒。3炒均匀之后倒入青瓜粒大火炒片刻,盛起待用。4锅里再放少许橄榄油,把白饭倒入大火翻炒。5边炒边洒入适量生抽,炒均匀。6把盛起的叉烧青瓜加入一起炒。7只需炒片刻放入葱花。8加入少许鸡精翻炒均匀后熄火上碟。

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  • 黑白芝麻酥皮小点心

    2022-11-26 05:46:11

    1酥皮铺在案板上先解冻,然后放上稀释的黑芝麻馅。(长条)2用面粉刮刀将黑芝麻馅涂抹均匀。3然后用刀把酥皮切成长条。4将两条有馅的两面对折起来。5用手握着两头拧成麻花状。6再沾上些白芝麻。7放入烤盘上。8烤箱设置200度预热10分钟后放入烤盘。9烤15分钟即可取出。10把酥皮切成四角对等状,放入黑芝麻

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  • XO酱炒鸡粒炒杂蔬

    2022-11-13 00:53:39

    1把鸡胸肉切成丁。2调入少许胡椒粉、生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。3烧热锅倒入少许橄榄油,把腌好的鸡肉放入翻炒。4炒至鸡肉略为变色的时候加入一大勺XO酱。5大火炒均匀放少许生抽。6倒入杂蔬一起炒。7只需炒片刻,放少许鸡精勾生粉芡熄火上碟。

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  • 第一次学做~~司康

    2022-11-24 02:44:06

    1把两量杯的自发粉到入容器内。2放入一小撮盐、一小调味勺糖。3100克的植物牛油4将所有材料用手揉搓均匀。5加入四分三量杯牛奶。6三分一量杯清水。(事实证明要减量,四分一已经完全足够)7然后充分搅拌均匀。(由于水多了后来需要再加入少许自发粉)8烤盘上铺上一张烘培纸。9将搅拌好的材料倒入弄平整。10烤

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  • 甜枣司康

    2021-11-18 09:35:06

    正如大家所说的,无论做烘焙或其它别的面点之类,踏出第一步之后就不再那么胆怯了。前天尝试做了一次司康之后,受到家人以及美食家朋友的支持与鼓励,似乎信心大增,有种再战江湖的感觉,嘻嘻,昨天继续做了另外一种口味的司康。结果呢,LG说要打电话告诉他妹,说我做得比她做的更好吃,哈哈哈。

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  • 核桃甜枣司康

    2022-11-26 18:43:55

    虽然原味的司康很好吃,可是上次放了甜枣似乎味道更好 ,我家的这些枣并不是国内的那种红枣,这种枣很甜,产地好像是土耳其。核桃多吃有好处,于是就把这两种材料都放一起了。

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