2021-11-20 19:56:51
今天做的这个蛋糕,是为了要消耗家里开封了的红酒,无花果和奶油焦糖酱。做这个蛋糕,前期的准备工作需要的时间比较长,但是绝对值得。
2023-07-18 08:46:49
1柠檬1个用盐搓洗表面,擦干。用柠檬刀刮下皮,切末。将柠檬汁挤出备用(1个柠檬刚好可以挤出30克汁,如果不够,可以加一些水)。2将色拉油和柠檬汁搅拌均匀备用。3将砂糖一次性加入到鸡蛋中,用打蛋器打发,打至蛋糊表面划线10秒内不会消失。4筛入低筋粉,加入柠檬屑,轻轻翻拌至没有干面粉。5将步骤2中的液体
2021-11-20 20:05:22
1鸡腿洗净后,撕掉多余的油脂,筋膜。2去骨。3将鸡皮朝外,卷起,再用锡箔纸包起来,卷紧,拧紧两头。4锅中添水,将鸡肉卷放在笼屉上,蒸25分钟左右。5蒸好的鸡肉卷放凉后,撕掉锡箔纸,放入糟卤(超市有售)中,浸泡2小时以上,放冰箱冷藏过夜味道更好。