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2021-11-23 04:18:54
1准备材料，芋头切小块，腊肠切小粒，虾米泡软，蒜头切碎。2热油起锅。3放入蒜头炒至金黄色。4倒入腊肠翻炒出油。5放入虾米继续翻炒。6再倒入芋头一起翻炒至表面有少许金黄色。7放入适量盐，糖，蚝油。8翻炒均匀出锅备用。9500克粘米粉和5克盐倒入清水搅拌至无颗粒状态。10水要逐次放入，米浆不能太稀，按突
2021-11-23 09:10:50
1鸡米花要用鸡腿肉才好吃。2鸡腿肉洗净，切小块备用。3放入盐，糖，白胡椒粉，黑胡椒碎，蚝油，生抽，抓匀腌制40分钟以上。4干净的盆里放入面粉，5克五香粉，一小勺盐，拌匀。5放入腌好的鸡肉。6下手翻拌，每块鸡肉都裹上面粉。7再把鸡肉放进漏勺，左右摇晃（不能上下），把多余的粉筛出。8放进清水里，浸泡5秒
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