手机版
zeychou
zeychou
人气:5081

zeychou的菜谱

共269个菜谱
  • 火腿笋干炒木耳

    2021-11-21 03:46:35

    1木耳提前泡发,洗净。2锅中倒入适量水,煮沸。放入木耳汆烫,捞出过凉水。3火腿切小丁,笋干稍稍泡水切小丁。4锅中加入适量油,放入火腿丁炒香,再放入笋干丁。5加入少量水,淋入料酒,煮十分钟左右至汤汁稍稍收干。6放入木耳翻炒均匀即可。

    热度:6040℃
  • 日式烤鳗鱼

    2021-11-21 03:46:47

    1煮一碗米饭。2鳗鱼洗净沥干。我买的是速冻处理好的,不用清理去骨什么的。3将鳗鱼皮朝下放至在烤架上,并在下面放上一个用锡纸包裹的烤盘,方便清理。将一汤匙清酒倒入一个小碗中,用刷子将清酒刷在鳗鱼上。4烤箱预热至100度,将鳗鱼放入烤箱中烤5分钟。取出翻面,再刷上一层清酒,再放入烤箱烤5分钟。5将味淋1

    热度:6095℃
  • 多啦A梦马卡龙

    2024-05-19 15:16:35

    1将糖粉和杏仁粉混合均匀后过筛。2将一半的细砂糖加入蛋清中,稍稍打发。3加入另外一半的细砂糖,打发至硬性发泡,可以拎出一个尖角。4将混合均匀的杏仁粉分两次加入蛋清中,轻轻搅拌均匀至有光泽。拉起一段面糊并落下时,过一会儿会才会消失。5将原色面糊取出一勺,放入裱花袋中。6在剩下的面糊中加入蓝色色素。7将

    热度:4500℃
  • 玫瑰银耳汤

    2021-11-21 03:51:14

    1银耳干放入温水中泡软,洗净剪小片。2将银耳放入锅中,加入适量水,大火煮开转小火。3加入冰糖。我不喜欢红糖味道太重,所以用了一半冰糖替代。4加入红糖,继续煮数小时至银耳软烂。5煮银耳期间,将玫瑰花干的花芯和花蒂去除。6加入玫瑰花干继续煮10分钟左右关火。

    热度:5361℃
  • 桂花杏仁银耳汤

    2024-06-05 22:45:48

    1银耳干放入温水中泡软,洗净剪小片,放入锅中,加入适量水,大火煮开转小火。2加入冰糖。33.加入杏仁粉,继续煮数小时至银耳软烂。4加入杏仁粉,继续煮数小时至银耳软烂。54.加入桂花继续煮10分钟左右关火。6加入桂花继续煮10分钟左右关火。

    热度:5399℃
  • 奥尔良烤翅

    2024-05-19 18:58:04

    1将奥尔良烤翅酱倒在一个大碗中。2加入水搅拌均匀。3鸡翅洗净切两道痕,便于入味。4将鸡翅放在酱料中腌制一个晚上。5烤箱预热200度。鸡翅放在烤架上,将剩余的酱料刷在鸡翅上。6烤十分钟后取出翻面,刷一遍料,再放入烤箱十分钟。再取出刷酱,再烤十分钟。一共三十分钟。7将鸡翅取出,刷上蜂蜜,放入烤箱再烤5分

    热度:6782℃
  • 杨枝甘露

    2023-01-08 01:34:33

    1芒果洗净,去皮切丁。2取其中一大半放入料理机内打成泥。3牛奶煮开,放入糖搅拌至融化,关火,放凉。倒入芒果泥搅拌均匀。4西米放入锅中,加入足量的水,大火煮至西米中间只剩一个小白点,加盖关火焖10分钟左右至白点消失。5将西米用凉水冲净沥干。6将芒果牛奶糊倒入西米中。7将西柚肉剥出轻轻揉散。8将芒果粒和

    热度:1240℃
  • 肉夹馍

    2022-12-18 17:25:20

    1五花肉在清水中浸泡2个小时左右,去除血水。2准备好卤料,放入卤料袋中。3将五花肉和老卤放入锅中,加水,煮至老卤完全融化。4放入卤料包,冰糖,生抽,老抽,耗油,盐,鸡精,和五香粉。5小火卤两个小时左右至肉入味软烂。6将肉切碎,淋上少量卤汁,备用。7将面粉,酵母,和食用碱放入一个大碗中,混合均匀。8分

    热度:773℃
  • 意大利香肠面包

    2022-11-13 00:51:26

    成功滴清光了家里剩余的芝士和香肠!!!

    热度:3448℃
  • 香酥海苔苏打饼干

    2023-01-06 15:41:33

    1将海苔剪碎,准备好芝麻。2取一大碗,放入100克面粉,水,20克黄油,酵母,小苏打,2克盐,糖,海苔,和白芝麻。3将混合物揉成均匀面团。4将剩下的15克黄油隔水加热融化,倒入剩下的30克面粉和2克盐。5揉匀成均匀油酥面团。6将海苔面团擀成厚薄均匀的面片。7左右各叠起三份之一。8将叠起的被子擀成厚薄

    热度:3204℃