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salila82的菜谱

共498个菜谱

【烟台】春卷

2021-11-21 11:31:46

在我国春节可以说是最重要的节日了，春节已经传承了千百年，其中的节日文化自是非常浓厚。春节最能体现我国的饮食文化了，每个地方都有自己的特色，而在我国北方地区有春节吃春卷的习俗。吃春卷也挺讲究的，将菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。吃春卷时，全家围坐一起，把烙好的春饼放在蒸锅里，随吃随

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【烟台】烫面葱油饼

2022-02-05 15:45:43

葱油饼是北方地区特色小吃的一种，鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味咸香。

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【烟台】粉丝拌菠菜

2023-01-07 06:51:10

冬季人们更倾向于多吃些热乎的食物来抵御严寒，顺应气候。不过冬季除了进食热乎的食物外，适当吃些凉菜，对身体也大有好处。

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[烟台]麻辣魔鬼鱼

2021-11-21 11:32:37

年前买了一些鱼冻在冰箱里，有马鲛鱼，鳕鱼，鲈鱼，魔鬼鱼，比目鱼，七星鱼，安康鱼。不同的鱼种做法也不一样。以前从没有接触过海鱼的我，如今对这些鱼也能如数家珍。对鱼总是没有抵抗力，只要是我没见过的鱼类，都会买回家尝试着去做一做。酱焖吃腻了，今天换一下口味，麻辣口的是我的最爱。

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[烟台]蔬菜鸡蛋饼

2022-11-21 14:06:51

最简单省事的早餐莫过于鸡蛋饼了。可以加入自己喜欢的蔬菜：胡萝卜，土豆，西葫芦，韭菜，洋葱，卷心菜，紫甘蓝等等。加上鸡蛋营养丰富，再配上一杯牛奶，或是豆浆早餐妥妥的。

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【烟台】葱爆肉骨汤面

2024-04-30 20:20:18

葱爆肉是我们家比较常做的一道菜，葱香扑鼻，咸鲜入味，是一道非常下饭的家常菜。家中一老一小特别喜欢吃面条。挂面做起来简单，味道好，又容易消化。有主食，有肉，有菜，一顿简单的早餐就搞定。

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【烟台】花生酱花卷

2024-05-23 17:20:27

面食是北方人的主食，而我也在两年多的时间磨合中开始慢慢接受面食。花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。其做法简单，营养丰富，易消化，尤其适合老人和小孩食用。

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【烟台】口蘑炒塔菜

2021-11-21 11:33:15

最简单的做法，原汁原味，加入口蘑一起炒味道鲜。

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【烟台】青椒肉丝

2024-04-05 23:13:00

青椒肉丝是最大众最家常的一道菜。各家有各家的做法，但是适合自家口味的才是最美味的。

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【烟台】三鲜馄饨

2022-11-10 18:52:41

很多人都吃过荠菜，春天比较常见，有很强的生命力。其实吃荠菜也是有讲究的，春天发出的那种嫩绿的荠菜和经过风霜雪打经历过整个秋冬的荠菜相比，鲜美度要差一些。经过风霜雪打的荠菜，看起来不起眼，但是味道却是一流的。每年初冬时节，我都会买上一大包，洗干净焯好水，分包放入冰箱冷冻保藏。随吃随取，很方便，一年四季

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