悠哈厨房的菜谱

共757个菜谱

卤牛肉芝士三明治

2023-12-16 07:58:25

早餐吃什么？是上班族、宝妈天天都要苦思冥想的事，如果早晨不着急上班的时候，我会炒2个菜，熬一锅粥，外加杂粮面食等等，早餐就会吃得很丰盛。若早晨急急忙忙的要赶班车，早餐自然是越简单越好了。三明治机在去年就大火了一把，今年的机器又改进了，多了一个小锅可以同时操作，一边做三明治什么的，一边可以温奶、热粥、

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日式松软小面包

2021-11-23 01:23:36

面包口感松软、味道香甜，很多人喜欢用面包做早餐，面包、牛奶或咖啡就是一顿美美的早餐。我家小主就喜欢西式早餐，哪怕是天天吃也不腻。面包房里的一排小餐包（4个）至少12块以上，小主一顿就能吃掉，如果天天这样吃，真的把我吃穷了，好歹自己会做，而且自己做的面包没有各种添加剂，所以吃着更放心，你说是不是！隔三

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不用面包糠不用油的-炸牛奶

2024-01-17 23:08:44

这款牛奶小吃的基础方子其实是卡仕达酱，卡仕达酱是西式甜点用最常用的一款奶香酱料，像泡芙、冰面包等等，里面用的夹心就是卡仕达酱。卡仕达酱的做法并不复杂，只需要牛奶加鸡蛋、淀粉煮开就成，冷藏后就是一个非常好吃的卡仕达酱（或者叫牛奶冻）。今天要做的不单纯是吃卡仕达酱，而是多了一道工序-烤卡仕达酱，对的没错

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甜甜圈蛋糕

2022-06-02 22:26:57

敲简单的甜甜圈蛋糕，无需打发鸡蛋，不用担心消泡，更不用下油炸，所有的食材只要搅拌均匀就OK，操作非常简单，3分钟搅匀材料，20分钟就出炉，特别适合没有任何经验的厨房小白。按照下面的步骤操作起来吧！

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粉色小吐司

2021-11-23 02:30:35

夏季温度高，面团发酵的速度很快，很多时候就采用一次发酵，再加上水合法，操作更简单制作时间更短。

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韩式部队锅

2022-08-31 20:40:03

冬天吃火锅是驱赶寒冷最有效的办法，一家人围着热腾腾的火锅，边吃边闲聊着家长里短，说笑声一桌，这就是人间烟火气。今天吃的火锅是韩式部队锅，一边准备材料一边寻思，这不就是一锅大锅菜嘛，哈哈哈。不过味道还是非常不错的，饭菜一锅出，吃得饱饱的暖暖的！

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鲜蒸白萝卜

2022-08-31 20:40:01

白萝卜味甘辛、性凉，有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，烹饪方法真的是千千万，任何一个厨娘就会用白萝卜做出无数道美味。切好的白萝卜片摆一圈，在盘中犹如盛放的白莲花。蒸熟后的白萝卜恰好少了些辛味，口感相对更温和一些，适合更多人群食用。用最简单的调料做出最美味的菜品，养眼美味又低脂。如此精致

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酸汤肥牛面

2022-08-27 12:54:41

说到肥牛，最常见的吃法就是在涮火锅的时候，丢进火锅里涮一涮，蘸下酱料就可以吃。其实肥牛还有一种更开胃更简便的吃法，那就是酸汤肥牛面，特别是在寒冷的冬天，吃点热乎乎的热汤面是最好不过的啦~ 酸汤肥牛面里面用了泡椒和米醋，在冬天用来开胃，发汗，以此逼走体内的寒气，不能吃辣的不要放泡椒哈，不知道怎么做的亲

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酸菜白肉

2024-06-16 16:14:42

小雪以后气温持续走低，天气逐渐寒冷，降水状态由雨变成雪。在寒冷的冬天，炖菜、火锅是与家人吃的最多的，下班回家，来一锅冒着热气的酸菜炖白肉，满屋飘着酸菜浓郁的香气，在门外都能闻到肉香，简直垂涎欲滴，令人沉醉其中！既热闹又温暖的炖菜，大口吃肉、汤汁泡饭，幸福其实就这么简单…

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脆皮豆腐

2024-06-16 16:18:03

外酥里嫩的脆皮豆腐不油炸，用少量的油煎一下，一点酱油调味，真的是百吃不厌、给肉不换。

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