苹果的萍的菜谱

共916个菜谱

盐辣椒炒藕丁

2021-11-22 08:21:55

所谓的”盐辣椒“，不是字面意义上的盐+辣椒，而是用个大肉厚的青辣椒，先用沸水煮熟，然后摊开，在太阳下暴晒几天，等到半干不干的时候，用剪刀剪开个小口子，然后用食盐腌渍一晚后第二天继续晒到完全干燥。这样一系列工序完成，辣椒成白色或者嫩黄色。湖南特色，风味独特。

热度：7786℃
凉拌牛百叶

2025-05-04 07:34:47

凉拌牛百叶，香辣爽口。

热度：8503℃
烤串

2021-11-22 08:23:49

吃烤串的季节来了，在家想吃什么串什么，经济实惠、干净又放心????

热度：4187℃
扑问菜

2021-11-22 08:24:42

问菜即蕹菜也就是空心菜，湖南人一般叫问菜空心菜一般是清炒或者水煮，鲜制的。但是它的另外一种做法，超级开胃、下饭的。那就是扑问菜。

热度：8686℃
红薯粥

2021-11-22 08:30:58

红薯甜，糯米软糯，趁热吃暖胃又暖身哦????。

热度：582℃
豉香辣椒蒸鱼块

2021-11-22 08:41:53

1肉质紧咸香味美。2食材准备好。3鱼事先腌渍入味一上午，洗干净用厨房用纸吸干水分。4热锅凉油放入姜丝煸香。5油中洒少许盐加入鱼块大火炸。6炸至金黄色翻面两面都炸至金黄色。7盛出来备用。8锅里低油放入豆豉小火煸香。9倒在鱼块上加入辣椒粉、姜丝、生抽、老抽、香醋、葱结。放电高压锅蒸二十分钟即可。10鲜香

热度：9399℃
芹菜炒香肠

2022-11-29 07:44:56

荤素搭配简单又美味。

热度：8105℃
蒜蓉红菜苔

2021-11-22 08:41:58

有人会说青菜放辣椒有没有搞错啊????试试就知道了，我也是在乡下吃过的柴火炒的红菜苔的加了辣椒好好吃哦。

热度：7715℃
莴笋炒肉

2024-05-27 06:25:50

就是家常菜。

热度：775℃
洋葱芹菜炒鸡丝

2021-11-22 08:43:33

鸡丝滑嫩，洋葱香芹菜脆。

热度：2231℃