2022-12-09 06:34:10
这几年都在冬至后开始做些腊味。今年是我第三年做腊肠,总算有些经验,做出了家人一致好评的口味了。觉得今年做成功的地方是因为我在肉里加了些生粉,晒好后不像往年的一样硬绑绑,连我家那个以前一直不喜欢腊肠的都吃了不少,而且还直说今年的特别好吃。从来没买过肠衣,第一年想做腊肠时便了解了一下肠衣的做法,发现并不
2022-12-09 19:18:28
平常如果要带小朋友外出比较远的地方时我都会准备些零食。今天这款茶叶蛋就是其中一款。因为家里备的鸭蛋多,所以这次选用的是鸭蛋做的茶叶蛋。
2021-11-20 18:18:52
我家一年到头吃的油炸食品基本不超五次。但完全不吃,估计还是很难做到呀!自己DIY也总比带小朋友到外面吃那什么基要好吧!所以今天来款香芹豆腐丸子.
2021-11-20 18:19:30
前两天没出门,翻翻冰箱只有鸡翅根了,就把它炒了做这个凯撒鸡块饭(如果换成新鲜的鸡腿更棒哈)。和小朋友两人你一口我一口的,一下就光盘行动啦!
2024-04-29 07:34:53
1鳝鱼一条。2清洗干净后切成小段。3加少量盐和米酒腌制一小时左右.4备好蒜末,姜丝,葱段.5锅里加适量油,把鱼块放进小火煎。6煎至两面微黄时加入蒜末和姜丝煎香。7接着加入适量水(水量与鱼块持平)。8最后加入适量酱油调味,撒上葱段便可。小窍门1.鱼块腌制一小时左右再煎会更入味。
2024-02-18 18:42:54
1备好所有食材。2香芹清洗干净切成段叶子不要浪费也同样好吃的,杏鲍菇切成约1.5cm左右的厚片(但不需切太薄,否则会变得有韧性,没有那种肉肉的口感)。3热锅下少量玉米油,把切好的菇片放锅里小火慢煎。4中途会出水,一面煎好后反另一面。5两面煎至透明后把香芹段加进。6调成中火把香芹也煎一分钟左右便可。7