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眉儿美食
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眉儿美食的菜谱

共463个菜谱
  • 干锅排骨

    2024-05-18 22:21:59

    1排骨冷水入锅,加姜片和料酒焯水,水开后煮1分钟左右捞出。2洗锅后另加入清水、姜片和料酒、花椒粒烧开后加入焯过水的排骨,中小火煮约半小时。3捞出排骨加入少许盐、生抽、白胡椒粉、料酒抓匀腌制20分钟左右。4这时候准备配菜,胡萝卜、土豆去皮切滚刀块,麻椒用手掰小块,芹菜切小段,圆葱切小块(土豆没有拍进来

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  • 鱼香白菜

    2024-05-25 20:47:44

    秋冬季节大白菜是餐桌上必不可少的菜,俗话说白菜豆腐保平安,所以多吃点大白菜还是很好的。尤其现在初冬的时节,经过霜打的白菜更是有微微的甜味,甚为可口。况且大白菜的做法多种多样,今天利用经典的鱼香口味来制作鱼香白菜,味道浓郁、酸甜鲜辣,开胃又下饭。

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  • 奥尔良鸡米花

    2024-02-07 16:21:11

    小朋友都很喜欢吃KFC 的鸡米花,用了酷克100的奥尔良料来自己制作鸡米花,味道更赞,吃起来也更健康了。炸好先捡出一些拍照,剩下的赶紧拿给儿子吃,儿子说太好吃了,完胜KFC,还没等我照片拍完,那边已经迫不及待的吃完了。

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  • 板栗烧鸡

    2024-02-04 19:07:50

    秋天是板栗收获的季节,栗子中不仅含有大量淀粉,而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素,素有“干果之王”的美称。栗子味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。 板栗烧鸡应该是很经典的一道菜了。板栗很软糯、香甜,搭配上软嫩多汁的鸡肉,一道色泽红亮、风味极佳的板栗烧鸡,是不是看着

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  • 五花肉麻辣香锅

    2021-11-21 20:34:43

    麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。据说,四川属于盆地,也属于平原地区,湿气较重平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在

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  • 虎皮鸡蛋

    2024-01-19 04:23:35

    虎皮鸡蛋是一道江苏省的汉族传统名菜,属于苏菜系。虎皮蛋是鸡蛋经过煎炸以后皮层起皱,色泽红亮,看上去形似虎皮,故名虎皮蛋。此鸡蛋外形美观,色泽红亮,风味别致,总是吃荷包蛋或是白煮蛋是不是有点吃腻了?快来试试虎皮鸡蛋吧。

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  • 红薯米饭饼

    2022-10-14 18:22:35

    香甜软糯的红薯米饭饼,做早餐非常简单又方便。家里刚好有一点剩饭也加入进来,又很好的解决了剩米饭的问题。如果没有剩米饭也没关系,只加入面粉和白糖的红薯饼也很好吃呢。

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  • 蜜汁鸡肉卷

    2023-12-08 07:53:56

    儿子喜欢吃肉,无论早中晚餐,只要有肉吃就觉得吃得好吃的饱。于是我经常和他唠叨,要多吃点青菜要营养均衡,巴拉巴拉。。。说多了儿子嫌烦啊,于是说因为他天天吃肉才这么聪明,如果不吃肉会变笨的。。。我竟无言以对,儿子还是多吃肉吧,我不希望你变笨????。这款蜜汁鸡肉卷用了酷克100的新蜜汁颜料来腌制,简单又

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  • 蛋清吐司

    2021-11-21 21:13:58

    做蛋挞剩下点蛋清,做了这个蛋清土司,非常绵软且清淡,不爱蛋腥味的朋友可以试一下哦。

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  • 鱼香茭白

    2022-12-07 04:54:40

    鱼香肉丝这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、香等口味,原料和鱼完全不沾边,却能明显的 吃出鱼的味道,真是很奇妙!也许正是因为这个特色,才使这道著名的川菜能够风靡全国、历久不衰。由经典的鱼香肉丝演变的各种鱼香菜都风味极佳,以前做过鱼香杏鲍菇,今天尝试了鱼香茭白,味道也不错,茭白炒后又软又滑,带点脆韧的质

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