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眉儿美食
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眉儿美食的菜谱

共463个菜谱
  • 鲍鱼捞饭

    2024-01-30 19:46:14

    这个季节的新鲜鲍鱼还不是那么贵,一般我们家会买来做鲍鱼捞饭或是葱油鲍鱼、蒜蓉粉丝蒸鲍鱼等。今天孩子说好久没吃鲍鱼捞饭了,那么想吃就做喽,正好家里有骨汤,鲍鱼清洗干净用骨汤略煮4~5分钟(不用煮太久会煮老的),然后将鲍鱼捞出,加入料酒、生抽、蚝油、少许白糖调味,最后用水淀粉勾芡,米饭配菜鲍鱼摆好,浇上

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  • 糖醋藕丁

    2022-12-15 05:28:43

    以前我曾经在南方好几个城市待过,那时候非常不喜欢吃藕,总觉得吃不习惯。但是后来回北方后,菜市场也经常都看见有卖藕的,时不时的买来吃,吃着吃着现在还非常喜欢吃了 ,特别是这道糖醋藕丁,最近真的是出现频率挺高,酸酸甜甜再放点小米椒带着一丝丝的辣味,是一道非常好吃的开胃小菜,下粥下饭都是极好的。

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  • 豆皮肉卷

    2024-06-03 19:35:24

    豆皮其实我们叫干豆腐,是东北餐桌上经常出现的食材。可以做尖椒干豆腐,也可以直接卷大葱蘸酱吃,怎么吃都是喜欢吃的。对于我儿子这种肉食动物者,就喜欢这种拿肉馅卷来吃的,肉馅调过味后拿豆皮卷一卷,再上锅蒸熟就可以直接吃了,不嫌麻烦也可以再调个料汁浇上会更有风味。

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  • 三丝豆皮卷

    2022-12-15 05:28:43

    其实这道菜就是典型的东北蘸酱菜,只不过是进行了漂亮一点的摆盘,使其成品看起来更赏心悦目。如果不喜欢大葱的可以将葱丝换成其他蔬菜即可。

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  • 南极磷虾水蒸蛋

    2021-11-21 21:21:08

    南极磷虾学名:Euphausia superba,又名大磷虾或南极大磷虾,是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾。南极磷虾是似虾的无脊椎动物,并以群集方式生活,有时密度达到每立方米10,000-30,000只。南极磷虾是已发现的蛋白质含量最高的生物,是地球上最大的动物蛋白库,其体内动物蛋白含量高达50

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  • 南极磷虾丸子汤

    2021-11-21 21:21:09

    京东生鲜下单的南极磷虾,物流速度很快,送到家里还是冷冻状态,一点都没有融化。周末正好有时间,用磷虾仁加了点猪肉末做了磷虾丸子,原计划是做糖醋磷虾丸子的,但是由于孩子感冒,要吃的清淡一点,于是做了磷虾丸子汤,很清甜鲜嫩几乎吃不出来腥味,最主要是来自于南极无污染,吃的更放心。

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  • 咖啡热饮

    2024-06-08 07:54:34

    很荣幸能够获得东菱DL-JDCM01意式咖啡机的试用,非常感谢美食天下和东菱厂家的信任。这款意式咖啡机为咖啡粉、易理包、胶囊三位一体,15Bar压力蒸汽穿透咖啡粉,把深层咖啡精华萃取出来,并配有不锈钢蒸汽喷嘴,蒸汽与空气充分接触,可打出绵密细致的奶泡,让你享受不同的咖啡乐趣。在寒冷的冬季来一杯咖啡热

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  • 咖啡渐变布丁

    2024-06-04 05:59:15

    现在有越来越多的中国人开始接受咖啡这种舶来品。咖啡不仅可以促进新陈代谢和消化系统功能,还能提神醒脑、提高注意力和记忆力,让你工作效率加倍。有了东菱意式咖啡机,每天喝一杯自制的现煮咖啡,就变得非常简单方便。今天咱们用东菱意式咖啡机萃取的意式浓缩咖啡,来制作一杯咖啡渐变布丁,口感绵密Q弹,上面一层奶香浓

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  • 香辣磷虾酱

    2024-06-22 21:06:48

    先来了解一下南极磷虾南极磷虾生活在无污染的南大洋寒带水域,富含蛋白质、氨基酸和人体所需要的钙、磷、钾、钠等元素及丰富的胡萝卜素,综合营养价值非常高,其医用价值更胜于食用价值。除此之外,南极磷虾还是已发现的蛋白质含量最高的生物,是地球上最大的动物蛋白库,其体内蛋白质含量高达50%以上,一只南极磷虾(0

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  • 咸蛋黄饭团

    2021-11-21 21:31:05

    家里还有点做蛋黄酥剩下的咸蛋黄,家里没有现成的猪油懒得熬猪油开酥,所以直接做成咸蛋黄豆沙饭团了。一共做了7个饭团,有4个饭团是包好直接吃的,另外3个是裹了淀粉、蛋液和面包糠炸过,觉得都挺好吃的,怕上火就直接吃,不嫌油腻油炸的更香一些。

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