1鸡肉剁碎2加入适量盐,胡椒粉,六月鲜,调味,加蛋清拌匀3加入香油,调料油拌匀,加入葱花拌匀4金针菇焯水后攥干水分剁碎5加入鸡肉中拌匀6不小心买成了饺子皮,不过不影响包馄饨7包成馄饨8入冰箱冷冻即可9成品
1猪肉切碎,剁成肉泥,葱切碎一起剁碎。2剁好的肉糜里放一个鸡蛋,半匙料酒,半匙生抽,半匙蚝油。3一小勺糖,一小勺盐,少许五香粉,少许味精。4用手搅拌,摔打至盆倒过来肉糜不会掉落。5蛋黄切小块,最好用烤箱烤一下。6买的馄饨皮,准备半碗水,开始包馄饨。7馄饨皮中间打上肉糜,放一块蛋黄,馅料四周抹上水,便于面皮粘合。8如图错开角对折。9边线最长的两个角窝过来,捏在一起就是一个馄饨了。10一次多包些放冰箱冷冻,随吃随煮很方便。11煮一锅清水,水里放一点紫菜,一点酱油,一点白胡椒粉,一点五香粉,一点盐,最后一点味精
前一周包馄饨吃,LG买的馄饨皮多了剩下来。今天,想着用馄饨皮做其他的。家里有牛肉馅,还有几颗菠菜,于是,泡发了些香菇。琢磨着馄饨皮春卷不知道好不好吃嗫?做完上桌家人都竖大拇指????????于是就推荐给大家尝试一下????
1食材:土豆粉条、馄饨、蛋丝、香葱2将土豆粉条拆开包装,放入保鲜盒中用开水泡5分钟。3将馄饨下入清水锅中煮开。4接着,合入泡好的土豆粉条翻动一下略煮。5然后,加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后,出锅装入大碗中搁入蛋丝和香葱,即可。
1准备好的食材。2香菇焯水。3肉馅放入葱姜末 豆瓣酱耗油 酱油各一勺。加入五香粉。4绞好的蘑菇。5肉馅加入蘑菇。6搅拌均匀。7馄饨皮。8包好的馄饨。9紫菜汤烧好。10水烧开煮馄饨,开水煮9分钟就可以啦。11馄饨装盘浇汤,撒香菜*即可。