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1准备肉馅儿，混沌皮。2舀一勺肉馅儿放到混沌皮中间。3将混沌皮一角折叠，多折一次，再反折。4做好的混沌。5起锅烧水，水烧开后，放入一勺食盐。6将混沌下入锅中。7煮五六分钟，待混沌浮起。8放入紫菜搅散，倒入陈醋，关火即可。9紫菜煮混沌。
春天，枸杞苗正是采摘季节，嫩嫩的小芽，口感味道都很好，枸杞苗的营养也很丰富，略带苦味，但很爽口，能清火明目，民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。枸杞子含有肌甙、谷氨酸、门冬氨酸、精氨酸等，营养成分十分丰富。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。今天我就用枸杞苗搭配羊肉，来做一个滋补的馄饨。
我家小宝在牙齿矫正期当中不能嚼硬一点的食物，我大为忧虑：要知道孩子处在身体发育期当中，又面临高考冲刺的压力，不想办法为他多做一些羹汤类的食物，是难以为他提供身体的营养。所以，就为他多做一些带汤料的食物啦。
今天下午，儿子突然说想吃苹果派。家里没有现成的派皮了，懒得再做。正好有中午包馄饨剩的皮，就用它吧，馄饨皮之间加里黄油，用东菱的这个小烤箱烤出来的苹果派层层酥脆，同样特别好吃，一起来试试吧。
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